近年来 各种饮料的种类日益增多 在大家的生活中也“扮演”着“重要角色” 尤其深受各家宝宝们的欢迎 但你知道一瓶饮料中含有多少糖分吗? 经常饮用对大人和宝宝健康会有什么影响? 美国一位摄影师将各种饮料制成棒棒糖 向人们直观地展示了饮料内的高糖分。 最近,央视《消费主张》栏目的记者 做了这样一个实验 记者从超市里购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。 在自家厨房里,我们将火苗调至中火,时间过去了7分钟,刚开始的半锅可乐已经少了一大半。再过5分钟,锅里的可乐开始冒泡泡,浓度也越来越粘稠。最后,把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。 采取同样的方法,记者又熬制了奶茶、冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。 结果: 再对这些棒棒糖进行简单称重之后发现,熬出的棒棒糖每根的重量大约是15克左右,也就是说,人体饮用了一小瓶可乐,就相当于摄入了45克左右的添加糖。 万万没想到一瓶普通的饮料,竟然会含有如此之多的糖分!如果让你直接吃这些糖可能无法做到,但如果是饮料的话,喝下去简直轻而易举! 天了噜!真是吓cry! 那么,这些糖分会不会给我们带来健康威胁? 杜松明 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员,中国营养学会专家。 她表示,含糖饮料是添加糖的主要来源,在最新出版的《中国居民膳食指南2016》中,对添加糖,是这样建议的,“每人每天摄入量不要超过50g,最好控制在25g以下。” 中国居民膳食指南(2016)版制定者 杜松明:长期饮用含糖饮料,会导致儿童龋齿和肥胖。对于儿童和青少年,要保证他们的身体健康,我们一般不提倡喝含糖饮料。提倡喝白开水来代替含糖饮料。 杜松明认为,经常喝这种含糖饮料,容易让人产生对高甜度口味的依赖,并形成不太健康的饮食习惯,对生长发育和身体健康不利,因此她们不向儿童和青少年推荐含糖饮料。 让我们再看一看常见饮料的组成成份,各种饮料包装上所示的配方有:天然果汁、香精、维生素、矿物质、糖、食用色素、防腐剂等,但一般都不说明含量;有的在配方中注明不含色素和防腐剂。 其实,防腐剂、色素等对人体毫无用处,反而要经肝脏解毒作用后再排出体外,对成人而言,这点剂不会有影响,而对儿童来说,幼小的肝脏可能就不堪负担了;维生素经消毒、贮存会大量损失;各种矿物质从正常饮食中就可以获取,不必从各种饮料中取得,更何况不知其含量;饮料中的糖分对儿童食欲有抑制作用。 以下饮料,宝宝要少喝 大部分饮料不仅糖分多、能量大,看似营养丰富其实添加了一些不利于孩子健康成长的咖啡因、甜蜜素等,更不宜多喝。 特别提醒家长,以下几类饮料,少让或不让孩子喝。 1、碳酸类饮料可乐、雪碧、汽水等碳酸类饮料,多含有小苏打,会中和胃液,还容易产生胀气,常常破坏孩子的正常进食,久而久之,不利于孩子的生长发育;碳酸饮料含有的糖分等也易腐蚀牙齿,增加龋齿风险。特别是可乐,含有的咖啡因有兴奋作用,会干扰孩子记忆力。 2、加药的饮料市场上热销的王老吉等含有中药材成分的饮料,也不适合孩子。中医中药讲究辨证施治,同一种药材饮品并不适合所有体质的人,尤其对胃肠发育不完善的小孩,其中的某些药材成分一旦药不对症,可能带来肠胃受损等健康危害。 3、含乳饮料很多家长把优酸乳、低乳糖奶粉和无乳糖奶粉等同于奶,其实这些产品只是一种含奶饮料,奶中最有营养价值的乳糖的含量很少,可它还常配有香精、甜味剂、果味剂等添加剂,其营养价值根本不能和奶比。 4、含酒精的饮料酒精是在肝脏中分解代谢的,少年儿童肝脏发育尚不健全,饮酒对肝脏损害更大。另外,酒精还会损害大脑等神经系统,减弱记忆力、注意力等。因此,别让孩子喝含酒精饮料,即便是酒精含量极少且日益赢得孩子喜欢的菠萝啤,也不建议让他们喝。 饮料也会带来疾病——“饮料综合征” 令人担忧的是,尽管大部分父母知道饮料会给宝宝带来重重危害,但很他们却对宝宝爱喝饮料的习惯并不在意,所以许多宝宝因此患上了“饮料综合征”。 目前,市场上所售的很多诱惑宝宝的水果汁大多为“果味饮料”或“果汁露”,其中主要成分为糖、人工色素、香精和防腐剂,几乎不含蛋白质、微量元素等人体必需的营养物质。糖是导致宝宝发生“儿童饮料综合征”的罪魁祸首,据测算,一听355毫升的饮料大约含糖40克,1升装的大瓶饮料中含 糖超过80克,热量相当于宝宝一日三餐的总和。饭前一杯饮料下肚,就会使宝宝体内的血糖升高,自然他们不会再有好胃口了。 更值得注意的是,饮料带走的不仅是宝宝的胃口,还会破坏体内正常的代谢,诱发胃肠道疾病,导致钙、 铁、铜等营养物质流失而营养缺乏,影响宝宝的健康。比如,碳酸饮料会影响钙质吸收,偏爱碳酸饮料的宝宝约有六成缺钙。特别是可乐型饮料,其中磷含量很高, 过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成宝宝发育迟缓。 适宜孩子喝的饮料:
每天,多喝些温凉白开水
温白开水,特别是煮沸后自然冷却的白开水,喝了后能迅速为人体补充水分,降低炎热给身体带来的疲劳,提高抗病力;温白开水还能调节体温,帮助身体散热,避免发生中暑,这一点对宝宝更为有益,因为他们的体温调节功能尚未完全成熟。
喝白开水,要适时与适量
喝白开水要注意掌握时间,如果在饭前喝容易稀释胃液,影响消化功能,降低食欲。喝白开水还要适度,过度饮水会引起水中毒。宝宝每天进水量,大约控制在每公斤体重100-150毫升左右。
爸妈不妨自制些饮料给宝宝
居家自制一些清凉解暑饮料,如绿豆汤、绿豆百合汤或绿豆粥等,还可自制一些纯鲜果汁,如柠檬汁、橘子汁、番茄汁等,以煮菜水自制饮料也挺好。 这些饮料虽然制作简单、经济,但对宝宝却最为适宜。它们既可清热解暑,为身体补充水分,还能预防皮肤长热痱、热疖等。需要提醒的是,宝宝饮用时最好采取少量多次的方法, 切不可一次大量暴饮,以免导致突然大量地出汗而使身体虚脱,并导致食欲减弱。 来源:环球亲子学院(ID:huanqiuqinziyou) |
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