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国家自然保护区旁,一群陕西老农种出了一种薄皮超甜大苹果,不用削皮直接吃~

 369蓝田书院 2016-12-05

念叨起吃水果的好处,老人家们常常这样讲,“一天一苹果,医生远离我。”

苹果富含维生素、纤维素,老少皆宜,好处多多,但最重要的,还是要好吃啊!

今天一条生活馆为你带来野塬农场的一款招牌苹果——“陕西洛川红富士”个大、红亮、皮薄、脆甜生长于海拔1050米的无污染高原地区,全程采用无农药种植!

清水一冲,一起噶次噶次吃起来!好~甜~好~好~吃~

陕西洛川红富士 野塬农场

规格:12颗/盒

净重:250±30g/颗  3000g±100g/盒


野塬农场,位于海拔1050米的陕西省延安市洛川县杨舒乡洛村,因日照充足、昼夜温差大、空气湿度低等优越的气候条件,而盛产优质红富士。

这里的生态环境究竟有多好?与农场相邻的,便是陕西延安黄龙褐马鸡自然保护区。普及一下,褐马鸡是国家一级保护的鸟类,有“东方宝石”之称。追溯至满清时代,官员们所持戴的花翎便是由孔雀尾羽和褐马鸡的羽毛制作而成。

野塬农场的LOGO就是美丽的褐马鸡啦!

那么,这批野塬农场的陕西洛川红富士,终究有何与众不同呢?


这口清甜的苹果,出自于一位西北农业大学的园艺系教授之手。他是陕西洛川人,从小吃着苹果长大,从小深爱着这口清甜。

不知何时起,这苹果像是变了味,总让他有些失望。直到一次偶然,一颗日本红富士竟让他尝出了儿时记忆里的甘甜。

之后,他便有了个念头,要将陕西洛川红富士种成世界第一的红富士!海拔、纬度、昼夜温差、无霜期适当、光照时间、降雨量,冬季果树的休眠时间,种植苹果的7项气候指标都很完美,那缺了什么呢?


农场的其中一片苹果树正在开花

土壤!2013年开始,他便开始进行土壤改良!

使用有机肥料,采用陕北和内蒙牧区的羊粪和当地的玉米秸秆堆肥发酵,配合使用少量生物菌肥;

提高有机质,果园全面覆草;

物理方式除虫,使用粘虫板和诱虫灯灭虫,或使用苦参碱等生物除虫剂,每年冬季还会使用深翻土壤的方式清理果园减少虫害。


为了保护脆弱的果皮,会在幼果期手工套袋绑紧防虫。一户人家一季要套近十万个袋子!

科学种植法!减少果树的种植密度,提高果树的通风透光性;

纯人工筛选疏花疏果,保证每颗果树能给予每颗果实足够的养分;

采用套袋法,隔绝虫害和药物接触。


洛川的红富士品种是日本青森传来,皮薄肉脆,脆到掉在地上,野草梗能刺穿,只有手工采。

新鲜!野塬农场的苹果,按成熟度分为两次采摘;

为了最大程度留住苹果的最佳成熟度,在洛川县自建了两座标准化冷库,采摘后24小时内送入冷库保鲜;

为了保证冷链配送,还在杭州建立了中转冷库。

如此新鲜的苹果,“噶次”咬下,好~甜~好~多~汁~

陕西洛川红富士 野塬农场

规格:12颗/盒

净重:250±30g/颗  3000g±100g/盒


关于水果,有一种说法,“越是难看,越是好吃!”近两年爆红的“丑橘”,便是典范代表。

可是,苹果却不是这样!美味与貌美,两者皆可得。今天一条生活馆为大家带来的这盒野塬农场的“陕西洛川红富士”便是如此!

单果约为250g,个头大却形状规整圆润!外皮红亮均匀,光照足!一口咬下,皮薄得近乎没有!这都是人工一颗颗分拣出来的,品质最佳的20%!



看外形,纹路粗而规整,外皮是红润且哑光的,拥有一层天然的果蜡。

要知道,若是苹果亮得反光,那肯定是人工上蜡了,需要用面粉、牙膏、粗盐等清洗的,这样麻烦的清洗流程,光想想便对苹果敬而远之了。


切开看内在,这皮薄得快肉眼不可见了,果肉细腻白润微透,汁水呼之欲出!

咽了咽口水,就这么看着,都觉得清甜解渴!


不废话了,一口噶次啃起来,苹果香气扑面而来,汁水在齿间迸发,真是爽!果肉细腻脆甜,一点也不觉得硬,牙口不好的人也可以放心食用!咽下果肉后,舌尖还洋溢着一抹苹果的鲜甜,不禁感叹,这才是苹果啊!甜啊!美味啊!

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