桃,原产于中国,后经古波斯国向西传到地中海地区,最后传到欧洲其他地区。古罗马人将桃子称作“波斯果”,因为罗马人最早见到的“桃子”是从波斯进口的。 蜜桃,因香甜如蜜,故称“蜜桃”。盛夏时节,吃上几口鲜桃,不仅可以消暑止渴,还有健身作用。蜜桃可制糖水罐头、桃脯、桃干、桃酒、桃酱等。桃树根、桃叶、桃花亦可作药材。 中国是“桃(蜜桃)”的故乡。据考证,在周代我国仅有迟熟的冬桃和小毛桃,到了清代,已有100多个品种。贾思勰的《齐民要术》有过记载。蜜桃在公元前1世纪传到伊朗,由伊朗传到法国、德国等,l5世纪传到英国,而后又从西班牙传到美国,遍及世界。 |
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