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一道饱含爱意的早餐-法式牛油果鲜虾的做法,因为美食相遇,因为信任相随

 微微传奇 2016-12-07

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;


食材

主料:牛油果1个  干贝10g  虾150g 

辅料:芝麻沙拉酱20g  柠檬汁10g  蛋黄酱15g 

步骤

1、将干贝浸泡十五分钟

       

2、将虾开虾背去线。

       

3、下水焯熟虾和干贝,放入姜片去腥。

      

4、牛油果去皮切片

      

5、牛油果两片叠加一起。

       

6、虾去壳。

      

7、虾和干贝放在牛油果上。

      

8、淋上芝麻沙拉酱、柠檬汁、蛋黄酱混合酱料即可

       

9、法式牛油果鲜虾干贝沙拉完成啦,赶紧享用吧

       

小贴士

1、虾一定要抽虾线

2、干贝要事先浸泡过后再焯水

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