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导读：众所皆知，人参自古以来就被视为“百草之王”，其药用价值不菲。但是人参的价格，却令人望而却步。然而你知道吗?不一定非要吃人参才能大补，生活中这些可以和人参功效相媲美的食物，很常见并且价格实惠，简直就是专为平民而生的。 前几天，一位孩子妈后台留言说： 我家孩子打小就体质差，经常感冒、生病，饭吃多了不消化时还会呕吐，哎……为他这样的身体，我和老公可受了不少的罪。 前几天为了给他补身子，我托人从东北买了很多人参，很贵，几根几百块，结果孩子“虚不受补”，吃了流鼻血，哎，前面补进去的，后面就全给流出来了。这可咋办?有没有一些很补的食物，价格很便宜，而且孩子吃了没啥坏处的? 1、“茶中人参”——绞股蓝 绞股蓝，又称天堂草、超人参、五叶参和七叶参。在日本，称之为甘蔓茶。 绞股蓝，具有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、抗疲劳、抗衰老等功效； 对那些肠胃不好的孩子来说，绞股蓝当茶饮来调理最好不过了。绞股蓝能保护肠壁，促进肠子蠕动，防止便秘。 还有，对于那些爱美的女孩来说，绞股蓝还具有美容护肤的功效。绞股蓝能加强血液循环，促进新陈代谢，从而恢复皮肤的光泽。 2、“鱼参”——银鱼 银鱼，俗称面条鱼，玻璃鱼等。银鱼，是中国名贵水产品之一，在国内外久负盛名。 中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经。具有补虚，健胃，益肺，利水等功效。 银鱼的营养价值，远远的超过了其他很多鱼类，并且它是“整体性食物”，不用去鳍、骨。可以说是营养完全，并且有利于增进人体免疫功能，使人长寿。 银鱼的含钙量最高，居群鱼之首。据专家研究显示，长期食用银鱼，可有效地预防大肠癌的发生，并且可以防癌、抗衰老。 3、“海中人参”——海参 海参，乃是名贵滋补珍品，位列“海八珍”之首。其营养价值可不容小觑。 据《本草纲目拾遗》记载：海参，味甘咸，补肾益精，其性温补，足敌人参，故名海参。 我有一位朋友，体格特别健壮，一米八几的个子，他从小就在山东某岛出生，一家人靠海为生。他说他小时候经常生病，我有点不信，然后他又说，等到他十几岁的时候，家里开始养殖海参，因为常年吃海参，后来他几乎不再生病，个头长得非常快。 海参，富含蛋白质，糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素。具有补肾、健脑、益智、长寿等功效。 4、“小人参”——胡萝卜 二战时，胡萝卜是英国国民理想的廉价食物。当时在军队，士兵大量吃胡萝卜以保持夜间视力，而且各种胡萝卜冰棒、胡萝卜蛋糕、胡萝卜饼干都曾风行一时。 可想而知，胡萝卜的功效可不是吹出来的。据《纲目》记载，胡萝卜有：“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食”等功效。 胡萝卜富含维生素A，可以防癌、抗癌，据美国某癌症研究机构表示：不吃胡萝卜的人，比大量食用胡萝卜的人，肺癌发病率要高7倍。 同时，胡萝卜还具有养肝明目、补气健胃、降血糖、清热解毒等功效。 5、“长生果”——花生 广西有一位长寿老人，118岁，还能下地干活，鹤发童颜，可谓是一种奇迹。当记者询问老人的长寿秘诀时，老人的回答，让所以人都惊呆了，老人说我没有什么长寿秘诀，只是天天要吃一把花生。老人很爱笑，与人交谈总是笑容满面。 花生，又名“长生果”。花生果实中，含有的儿茶素、赖氨酸，对人体有抗老化的作用。 花生果实中，含钙量极高，而钙是人体骨骼的重要物质，多吃花生，可促进骨骼发育，从而长个子。 还有，花生中含有的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质。并且又实验证明：常吃花生，可改善血液循环、增强记忆、延缓人体衰老。 6、“高原人参”——红景天 在《神农本草经》中，红景天被列为药中上品。久服轻身，延年益寿。 据医学研究证明，红景天中含有35种微量元素，18种氨基酸，维生素A、D、E和抗衰老活性超氧化物，在目前所发现的植物中，是很罕见的。 而且，红景天生在高原，几乎是为高原人群而生的一剂良药。它能提高机体的耐氧能力，缓解疲劳，恶心等高原反应。 7、“动物人参”——鹌鹑 常言道：“要吃飞禽，鸽子和鹌鹑。”可以说，鹌鹑在动物中，特别是在飞禽中，营养价值基本上位列前茅。 鹌鹑肉、蛋、不仅味道鲜美，营养丰富，而且是高蛋白、低脂肪，很适合孩子、中老年人食用。 中医上讲，鹌鹑性平，味甘、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气之功效。 鹌鹑富含脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质，可补益五脏，强筋壮骨，养肝清肺。 8、“水中人参”——泥鳅 俗话说：“天上的斑鸠，地下的泥鳅”。泥鳅的营养价值，超过了很多鲤鱼、带鱼、龙虾之类的。 泥鳅，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品。还富含钙、铁等多种维生素。 中医认为，泥鳅可以补肾益精、祛湿邪，温阳健脾。在日本，泥鳅可受国民欢迎了，还被奉称位“水中人参”。 对于那些有高血压、心血管疾病的患者，多吃泥鳅，实在是益处多多。 最后，我提示一下大家： 如果你要觉得吃人参补身子效果来得快的话，建议以下这些情况时，最好别吃。孩子和家长都要看看： 1、体质虚弱的人 中医上讲，“虚不受补”，如果身体处于很虚弱的状态，最好别补，等身体恢复一定状态后再补，那就无大碍。 2、感冒患者 感冒的时候，病邪入侵体内，如果这个时候再吃人参，反而会补到病邪，让疾病进一步恶化。 3、月经期间的女性 经期女性，食用人参一定要谨慎，最好先咨询专业的医生再做决定。 4、高血压者 虽然说人参是营养品之王，但对于高血压、冠心病的患者来说，不能随意食用，特别是红参。西洋参可以食用，但一定要按照医生嘱咐，注意用量。 5急性腹泻患者 经常拉肚子， 或是有肠胃炎、食物中毒的孩子，不适合食用人参。 6、肾功能低下者 肾功能低下者，不一定适合食用人参，建议先咨询专业医师。 |
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