卤肉

材料：猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚、鸡蛋，八角、香叶、桂皮、草果，罗汉果、鸡精、食盐、料酒、耗油、生抽


　　1，肉过水一边，再洗净

　　2，准备配料


　　3，把配料放进去烧费


　　4，加鸡精、食盐、料酒、耗油、生抽适量

　　食材时间：猪肚35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时，鸭心10分钟， 鸡翅尖 卤15分钟。


　　5，卤完后--关火，再将这些卤料放入卤水中浸泡20分钟，让味道完全渗透进去，不要盖锅盖，否则就变成焖料，卤出的东西就会不好吃了。