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衡山·和集美食图书馆 | 造一间可以吃的图书馆

 cxag 2016-12-16


衡山路应该算是上海景观最好的一条路,两边的梧桐树非常高。老洋房边上曾经有过一个小红楼,周旋可能在这里录过她的金嗓子一样的歌声。


陈漫在衡山和集做讲座

“我想在在这里造一个杂志博物馆。”14年的那个午后,方所文化创始人毛继鸿站在上海衡山路的某颗梧桐下,指着面前这栋1930年代的老房子,说了这样一句话。

彼时,“衡山和集”的主理人——令狐磊,刚从工作了十年《生活月刊》辞职…正思考自己作为一个文化旅人,要去哪里找到自己归属感。

那时候这栋老洋房还不是这样

对生活的看法不再只局限于平面,它可以被放置在空间里,被看到触摸到,被闻到听到,变成一种更为丰盈的体会。

室内的陈设

总的来说,这算是俩个文化人的另一次尝试吧。在酝酿整一年之后,衡山和集诞生,这个小洋楼变成了这样。

1楼,是电影主题空间,你可以在Coffee shop慢慢看一本书。

2楼是摄影师、艺术工作者、创意人或各种混合生活形态族群的归属地。

3楼,就是衡山和集的杂志博物馆,12米长的杂志墙,陈列着精选的500多种杂志,是大陆范围最全最专业的国际杂志店了吧。

于是,在这里,你阅读,饮咖啡,欣赏摄影展,品味时装,制作手工…也会因为遇见朋友,陌生人,然后开展出一段因为文字而产生的美妙关系。

运营一年,衡山和集已经拥有了书店、买手时装店,和生活方式馆。但想想,似乎还差了一样东西…没错,是食物。

中国有千万家餐厅,但却没有一家美食图书馆。在阅读中品味美食,在美食里发现阅读。气氛极佳,每个人都欢声笑语,完全没有文学书店的压迫感。

中国人常年说:民以食为天,也说,书中自有黄金屋。美食与阅读,两件事情显然都是我们极为看重的。但在这个越来越追求跨界的年代,餐厅与书店之间的那道鸿沟,是时候弥平了。


美食图书馆的设计图

想象下,在一个有着老法租界情调的阁楼里,窗外满目梧桐树,空间内满满当当的美食书、生活方式书丛。你可以随手翻翻书,看看由美食家策划的菜单,你与朋友共聚于此谈论文化、艺术以及最新的城市话题。入夜时,还可以点杯威士忌和特调酒,就如同伍迪艾伦的《午夜巴黎》里那样。


由衡山和集创意总监发起的“美食图书馆”项目,两小时认购爆表。一家专业的美食图书馆,在期待更多的朋友一起支持玩起来。这不单单是一家书店,一个美食餐厅,这里将是上海的另一种生活。

生活也许不完美,但至少,我们要充满想象,并至死不渝。


《美食图书馆》


做理想的事情很难,

做一个有理想有高人气高认同度的事情更难。

但我还是相信,

这个时代需要一些人,去做一些正确而美好的事情。

31 家 精 选 咖 啡 馆

1984BOOKSTORE

小花咖啡馆(La Petite Fleur)

小茉莉(Petite Jasmine)

鲁马滋咖啡(Rumors Coffee)

咖啡博物馆(Museo Coffee) 

Café del Volcán

衡山·和集(The MIX PLACE)

夏朵·星期天(Chartres Dimanche)

马里昂巴咖啡馆(MARIENBAD CAFé BARBISTRO)

Blackbird

第五空间 (5SPACE)

IG映界影像艺术馆(IG Coffee)

BAR NO.3 

SUMERIAN

COFFEE BELT

樱舍咖啡(Café Cerise)

六边型咖啡馆 (HEXAGON)

小小花园(Le Petite Jardin)

秘密花园(Le Jardin Secret)

aroom

Cafe ONAIR

COFFEE TREE

费加罗咖啡馆(Figaro Coffee&Cakes)

EGG                                                    

一期一会咖啡馆(Encounter Café)

Tenderness(柔)

Cafèdudragon(龍咖啡)

K.TREE SPACE(咖萃咖啡)

钲.咖啡馆(Zen Cafe)

源咖啡(Yuan Coffee Space)

维也纳经典咖啡西餐厅(Vienna Classic Café and Restaurant )


(点击查看大图)


□ 编辑丨飞鱼  部分信息来源丨衡山·和集TheMixPlace

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