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简易快速的美味家常菜糖醋鱼块单身狗赶快学学吧

 昵称33281137 2016-12-18

简易快速的美味家常菜糖醋鱼块单身狗赶快学学吧

2016-12-16

对于一个人自己做饭来说很多人都会头疼不知道怎么做,做多了怕剩少了还不知道怎么做了,糖醋鱼块非常适合一个人自己做做着吃,将前一天预先解冻的草鱼从冰箱拿出来料理,15分钟即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋鱼不仅色泽诱人,酸甜味道让人食欲大开。简易快速家常菜,爱吃鱼的朋友不妨试做看看!

糖醋鱼块材料;草鱼中段1块,洋葱1/4个,红甜椒1/2个,姜3片,蒜头3个,青葱1根,调味料;番茄酱2汤勺,米酒1大勺,盐适量,糖1/2茶勺,醋1/4茶勺,酱油1/4茶勺,清水40cc,玉米淀粉适量。

糖醋鱼块做法;

第一步把鱼块洗净后用1/4茶勺酒、手沾少许盐涂抹鱼块,然后腌5分钟。洋葱、红甜椒、姜片、青葱切条状,蒜头切片。

然后热油锅放油,将鱼块两面都煎熟后盛盘备用。

热油锅爆香姜蒜,放洋葱、红甜椒略炒,倒入番茄酱炒香,再放酱油、醋、糖、盐、清水煮成酱汁。

最后入青葱,玉米淀粉加适量水勾欠后将酱汁淋在鱼上。


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