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《文会图》里茶具妙,cosplay要不要?

 木头1018 2016-12-19

爻乂爻

嗯,先做个广告,头一次做广告有点紧张:

鉴于对文物的热情实在太大,在谈了几次文物之后,终于在朋友的怂恿下,爻乂爻有了个专门谈文物的弟弟……“熊猫考古大队”

有兴趣的朋友们,可以移步过去看看~~~

言归正传,爻乂爻虽然漫谈天下玄事,然而大抵上还是以道教为主的。所以本来对于道教大粉丝宋徽宗老赵,应该是有好感的。而且老赵这人,也确实是有才。

这就是《文会图》,应该是目前所知最早的茶画。据说作者就是宋徽宗赵佶,当然也有人说是他在画师作品上签名。总之跟他“脱不了干系”。这位老兄的艺术造诣在古代皇帝中首屈一指,论艺术的全面性也是没谁了。但是这哥们儿,作为一个道教徒,实在也是不争气,你修己自是没错,但是临阵传位于儿子,自己跑路的窝囊气节,也真是丢脸……所以说,一个皇帝能不能吟两句诗,跟他会不会是个好艺术家,没什么关系。

当然,这话扯远了,还是回到文会图。这幅画描绘的是高级文人宴饮的场景。当然他们喝的不是酒,而是茶。于是我们就看到了一桌子茶具和又一桌子茶具。

这里面的器具,以瓷器为主。有人数过,一共有145件。黑漆大案上有果盘、执壶、小碗、小碟等各种瓷器122件,加上大几案旁边侍女手中的2件瓷器,共124件,画面下首点茶处有茶叶罐、台盏、浅口碗等21件,从图中侍者的动作来看,这些瓷器多数是喝茶用的器具。

当然这些器具,很多血现在都用不到了,但却是那个时候最主流的器具。因为现在喝茶的方法变了,所以也就很少使用。这个变革始于朱元璋,是他出于节约的目的命令全国做散茶。所以后来的人喝茶的时候就只是用开水泡叶子,而宋朝的时候则是将茶叶加工成粉末冲点,这样的喝法,在日本流传至今。

不过既然能看到宋朝人喝茶的场景,不妨也就仔细看看他们的茶具,我们今天挑一些重点的说说:

首先是这个大壶,这种壶,叫执壶,也叫汤瓶。和现在的人一般用壶泡茶不同,这种壶是用于煮水以及盛放点茶用的热水的。在茶碗里盛放好茶粉之后,用执壶将水注入进去。就像刘松年的画中所描绘的那样:

执壶这种器型,不是宋代才有的,唐代就已经很成熟:

如图所示,就是唐代的执壶,但是壶嘴——我们一般称之为“流”,比较短。随着时间的演进,设计的进步,流就变得越来越长……

等到北宋的时候,已经从短流变成了大长嘴~~~

说完了壶,再说碗。这一桌子茶具里,最多的就是茶碗,毕竟无论是点茶和还是喝茶,最重要的载体器具,就是茶碗。上面图里面就是一只宋代的花口碗,在当时很流行的款识,现在也不过时。所以,再放一只宋代清溪窑的……

现代的人喜欢这种清清亮亮的瓷色,可以看清楚茶汤的色泽。然而当时却有不同的看法。虽然《文会图》一桌子白花花的茶具,但是宋徽宗本人并不喜欢。而之所以画面里这么多白茶具,很可能是为了和黑色的桌子区分开来,以至于不会一团漆黑。那么宋徽宗喜欢什么样的茶具呢?

答案就是:这样的!

老赵在专著《大观茶论》里提到了他的品味:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”这是因为,在点茶流行的情境下,黑盏才是最利于观察茶色的,而且更重要的是,黑盏保温。

所以那时候,最流行的茶盏,其实是以黑盏为首的深色茶盏。

以及以深色为背景的花盏:

茶盏就说到这里,最后说一个东西:

图中这位仕女,手捧一件比茶盏大得多的器物托着茶盏,这件东西叫做盏托,仔细看文会图的桌面,还能看到不少,算是当时的标配,就像现在的盖碗,总会配一个茶船子。

盏托这种东西,也是由来已久的,现在能看到最晚在南北朝时期,就有这样的器物,而且工艺很成熟:

发展到唐代,这种器型就日臻流行,很多窑口都会烧制盏托:

而宋代,则几乎成了饮茶标配:

盏托所带来的仪式感和庄重感是现在很多茶具所无法相比的,所以这两年似乎也看到了市面上有些人在试图复原这样的器具。

那么说到这儿,如果现实中有这样的一场雅集茶会,会是如何呢?

于是我们就真的打算试试,今天解说图里面的这些器具,都是我们自己收藏的历代古董茶具。当然这远远不是我们手里的全部,我们就打算拿出来玩玩~~

就在12月23号,我们准备做一次简单复原《文会图》茶席的活动,地点就在成都~~

 

成都新都龍橋香迪紅館

    成都成彭高速龍橋(傢具園)出口左轉100米

路線:

1、從成都方向(大豐)至此:

(1) 在五塊石客運站乘坐316路公交車到依偎鳥家私站下車;

(2) 在昭覺寺公交站乘坐530路公交車到依偎鳥家私站下車。

2、從新都至此:

在新都客運站乘坐661B路公交車到南橋站下車,然後在相反方向換乘316路公交車到依偎鳥家私站下車。

3、其他周邊地區至此:在新繁鎮乘坐F1、316或678路公交車到依偎鳥家私下車。

4、自駕車至此:

從成都北門上成彭高速,在龍橋傢具園出口下高速後左轉前行100米。


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