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最近一款特别的蛋糕风靡吃货们的朋友圈，那就是煤球蛋糕！顾名思义，煤球蛋糕外表来看就像块蜂窝煤一样，可谓是高度还原呢，网友们戏称之为年度最佳黑暗料理，今天除了这款煤球蛋糕，还要介绍几款同样堪称黑暗界一朵奇葩的奇葩美食~ ——便便面包——
食材 可做5个
步骤 ①揉面到完全阶段后加入巧克力豆，一次发酵28度60分钟大约两倍大（时间温度仅供参考） ②发酵期间我们来做香蕉奶酪馅，其实就是馅料配方中三种东西用手捏碎均匀 ③装入裱花袋中备用 ④面团完成一次发酵后分成200g一个面团，滚圆松弛30分钟 ⑤擀开成长条形，翻面 ⑥挤上馅料 ⑦卷起捏紧收口 ⑧卷成一坨便便 ⑨二次发酵35度左右 大约60分钟 大约两倍大筛上低粉 （时间温度仅供参考） ⑩210度烤制15-18分钟即可 ——煤球蛋糕—— 做法一：
食材
步骤 ①将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候，听到爆声盛出放凉 ②将糯米粉放在锅中，小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出 ③花生放在微波炉专用的容器中，中高火三分钟转熟取出。因为量比较少，我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香 ④花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不用打太碎，带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点 ⑤锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀 ⑥小火将⑤中的原料煮开，加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末 ⑦小火加热，一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合，直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火 ⑧趁热加入两小勺速溶咖啡粉，继续搅拌混合均匀，放凉备用 ⑨取一个两端开口的圆柱形器皿容器内壁均匀地抹上油防粘 ⑩将容器放在盘子上，取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中 用沾了油的勺子背将其填平压实 填平压实后，筷子上粘少许油，在表面上扎几个孔。 然后将容器向上提起，在盘子周围撒上花生粉当做煤灰 做法二：   
——裸烧橙子——
前阵子盐蒸橙子很火爆，说是止咳化痰，其实这么裸烧3分钟不到就搞定了，热乎的，那功效比那貌似精致的盐蒸橙子有过之而无不及。 食材
步骤 把橙子搁在火上烧，用个不锈钢勺拨着，转着圈儿，把表皮全都烧糊喽，手扒开皮儿，马上吃热的。走着～
——日本汉堡王的纯黑汉堡——
其实纯黑汉堡就是由纯黑汉堡胚、加了竹炭粉的芝士和牛肉蔬菜组成的 食材 可做8个
步骤 ①将其中一个鸡蛋打散，与温水、温牛奶、干酵母、细砂糖、墨鱼汁混合静置5分钟 ②将面粉、盐和25g黄油混合呈颗粒状 ③步骤①的混合物倒入②中，中低速搅拌6-8分钟直至成团 ④当厨师机运转时，加入13g黄油搅拌片刻待其充分混合后再加入13g，直至所有黄油全部加入，揉至完全阶段 ⑤将面团整形滚圆，放入盆中表面覆盖一块湿布，放置在温暖潮湿处发酵至2倍大，大概1小时 ⑥烤箱预热200度，将一发好的面团分成8等份，整形滚圆，放置在烤盘中，二次发酵30-40分钟，至2倍大 ⑦将另一个鸡蛋打散加入少量水，二次发酵后表面刷蛋液，如果喜欢可以在蛋液上撒些黑芝麻 ⑧放入预热好的烤箱，200度烤15-20分钟。
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