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科技｜ 创新｜ 示范｜ 实践 二年生枝，芽子离体，半公分到1公分长，3片叶以上，为叶丛枝。这类枝弱树会因为没长条小枝多，停长早，有的也会成为秕花芽。有的容易成花品种，如秦冠、嘎啦、美八等这类枝都能成为花芽。当一棵树大年时这类枝都是花芽。但小年时不是花而是叶丛枝。当树势偏旺，这类枝一般不能成为花芽，而是叶丛枝。 叶丛枝，第二年会长成长条？还是长成小枝成花？如果树势偏旺，叶丛枝长在主枝背上，第二年都是长条。如果叶丛枝长在弱树上，尽管长在主枝背上，第二年也不会超过1尺长。即使是旺树，叶丛枝长在主侧枝的侧旁或背下，当年也大部分也都是中长果枝花。因为没有顶端优势。 3~5公分长为短枝，这类枝最容易成花，因为停长早，积累营养多。而且短枝身上叶片见阳光后合成的营养都用于自身建造，不供应根系生长。也就是说短枝身上的叶片合成的营养都贮备到顶芽和侧芽里，所以容易芽变成花。山西果树研究所，多年前曾试验报道，在山西省临猗县某村某家5月20日开始从树上剪些停长的长、中、短枝，拿微镜观察，看它什么时间才有花芽的原始基，每5天到树上剪一次，直到6月23日观察，才发现短枝里有了花芽的原始基。但中枝和长枝里还没有花芽的原始基。因为中长枝比短枝停长迟15~30天，成花也就推迟15~30天。在运城果区，短枝4月15日左右停长，中枝4月25日左右停长，长枝5月5日左右停长。短枝从停长到有花芽原始基，时间长达近乎70天，那么9寸长的长枝，比短枝停长迟20天，成花也就推迟20天，积累的营养才能达到有花芽原始基的要求。这也是为了成花，要求6月、7月适当要控水，不要让5月下旬停长的新梢，在6月、7月因为浇水而冲出来消耗营养影响成花。值得说明的是尽管短枝容易成花，但是因为1年生枝芽眼秕原因，发芽迟早不一样，也会因为短枝身上的叶片不见光而当年成不了花。树势旺，明年长成长条，树势中庸或弱，第二年成为一个花芽。 通常认为5~15公分长为中果枝，15~30公分长为长果枝，超过30公分长一般很难成花，因为停长太迟，营养积累不够。当然，环剥的树投资大，树势中庸，1尺长条梢头也能成花，但是一般果个小。中、长枝只要光照好，一般当年都能成花。但是如果光照不好，中长枝身上的叶片不见阳光或见阳光少，或树上长条太多，小枝太少，消耗大于积累，或树上留果太多，这样的情况下中长枝也很难成花。 那么这些当年没有成花的中长枝，明年会不会成花？还会长多长？实践证明：在运城、河南、陕西这些果区年减少生长量20%左右。例如长枝今年9寸长，明年长七、八寸长，只要光照好，树上长条不是太多，合理留果，明年梢头会成花，但浑身长不出小枝成花，因为浑身芽眼秕，这类枝只有长放2年~3年，浑身芽眼秕才能养胖，长出一串小枝成花。 在运城、河南、陕西3个果区年减少生长量20%左右，这是指果树在不冬剪的情况下的表现。如果一个侧生枝，梢头今年长了一尺长，不冬剪，明年梢头只长8寸长。但是冬剪在这个侧枝前边疏掉一个枝，明年这个侧枝梢头可能会长1尺5寸长或2尺长。伤口越大，长的越长。 生产中发现今年树上长条长的越长，明年还会长的长，因为长条要么是一年不停长，要么春梢短，秋梢长，这类条都是枝条细而长，浑身芽眼秕，第二年浑身长不出1串小枝分散势力，所以明年仍然长的长。但是，长条只有1尺5寸长、2尺长，没有秋梢或秋梢不超过3寸长，这类条5月下旬停长后，几乎全年再没长，有秋梢不超过3寸长，证明刚长出来很快又停长。生长表示消耗营养，停长表示积累营养，这类条因为积累营养多，枝条粗而壮，浑身芽眼胖、大，明年都会长出一串小枝分势成花，明年梢头就不会长的长。所以不怕树上长条多，就怕长条长的长。 一棵树上长条多还是少？长条多，都是小枝少，势力分散不了，也因为树上无果压冠，也与冬剪有关，如冬剪造伤口太多，第二年伤口就会长出长条。冬剪重回缩，受顶端优势影响，也是减少了生长点，梢头会大量冒出长条。主枝侧枝角度直立，顶端优势强，枝上也是长条多。秋梢长因为浑身芽眼秕，第二年浑身长不出小枝分势，营养集中在梢头生长点上，今年梢头还会长的长。当然，今年浇水次数多，特别是6月、7月浇水会使刚停长的新梢又冲出来生长，因为树上果少或无果压冠，一旦停长的新梢冲出来又长，到落叶最少都是3尺长。 在运城、河南、陕西3个果区，5月30日新梢停长，大部分树最长新梢50公分长。树上小枝少、太旺的树最长新梢60公分长停长。树上果少或无果压冠，加上小枝少，即使这类树5月下旬停长，6月、7月天降大雨或浇园，都会使停长时1尺以上的新梢马上冲出来又长，因为树上无果压冠，这些冲出生长的条子，9月中下旬才停长，条子肯定3尺以上长。 当然树上满树果，5月下旬停长50公分长，6月、7月即使天降大雨或天旱浇果园，因为6月、7月是果个膨大期，全树的营养分配中心，主要是长果，长果就把树体营养快用完啦，就没有劲长条，这也是满树果条子都短。这类树5月下旬新梢停长后，要么全不再长，要么秋梢长出来3寸长，1寸长停长。一般长条都不会超过2尺长。 很多人冬剪都怕树上冒长条，其实这种想法是错的，树上没长条，树势弱啦，叶片少、叶片小，要么全树没花，要么枝枝都是花，开花就把树开垮啦，果个长不大。长条身上的叶片合成的营养，都回流到树杆和根里，既利于贮备营养，也利于长新根。只要树上有连续长放多年的枝组，枝组上有很多小枝，就不怕主枝上有长条，一能起到牵制侧生枝旺长，二能预防主杆日烧，三中长短果枝都是长条上长出来的，每年少量留几个长条，还能起到更新枝组的作用。因为枝龄年青化，果个才能长大。 【作者：中农乐果业科学研究院金牌讲师 何巨才】 |
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