冬至过节源于汉代 盛于唐宋 相沿至今 古有“冬至大如年”之说 于恩平人而言 冬至这天 一碗咸汤圆是必不可少的 独在异乡为异客 每逢佳节倍思亲 每年冬至 到处都是甜汤圆与饺子混沌 而我只是想吃上一碗 热气腾腾的恩平咸汤圆 因为那是 家的味道 鲜甜的浓汤 撒上姜葱芫荽 搭配糯米制成的丸子 这是一碗恩平味道的咸汤圆 出门在外的人 无论是学生亦或者谋生的人 都会约上身边的人 一起动手煮一碗恩平味道的咸汤圆 说说家乡话,品尝家乡的味道 会有一种不能言传的温暖 在恩平的人 一家人一起动手 搓粉熬汤 其乐融融 煮一碗 有家的味道的 恩平咸汤圆 今天冬至 你吃恩平咸汤圆了吗? 图文/编辑:樂正曦 |
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