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上周我们说到，二价铜离子是铜制剂作用于病菌的最终形式。大量研究证明，1PPM的铜离子足可以杀死病菌的孢子。然而，植物体表面实际上也是一个微小的生态体系。在同一个叶片上往往有植物的病原菌、也有害虫、害螨、益虫、害虫或病原菌的病原菌等等，不论是杀菌剂还是杀虫剂，甚或是除草剂，它们的作用本质实际上是在这些生态体系中利用不同生态个体之间对药剂的承受能力上的差别，实现消灭或控制有害生物保护有益生物的目的。即选择性差异。微量的铜离子对病菌是致命的，对植物或其它体型更大的多细胞生物可能是有益的。如果在植物体表面上长期存留有大剂量的铜离子，尽管达到了杀菌防病的目的，但也同时会杀死一些有益生物，比如害螨的病原菌，因此，长期使用铜制剂尤其是铜离子释放速度快的铜制剂，很容易诱发害螨猖獗成灾。 要想更好的平衡以上问题，一方面要选用质量更好的铜制剂，让铜离子细水长流缓慢释放，既可以达到杀菌的目的也最大限度的保护有益生物 免遭其害；另一方面，就是不能多次、连续的使用铜制剂，尤其是劣质铜制剂。 理想的铜制剂应该具备如下几个特点： 1、产品颗粒的大小：药效的高低首先和其施用在植物体表面上以后的覆盖度有关，理论上，覆盖的范围越大效果会越好，尤其是像铜制剂这类保护性杀菌剂。覆盖度则和药剂颗粒的粒径有关，粒径越小分布越广泛，覆盖越好。研究发现，1微米的颗粒覆盖度要比2微米的颗粒覆盖度高10倍。因此，铜制剂的颗粒越细小，药效越好，对植物的安全性也越高； 2、铜的含量：尽管表面上看，产品含量高低和单位面积上的最终使用量并没有直接的关系，假如，技术资料要求，每亩地需要某有效成分25克即可有效防治某类病害，25%的含量该制剂需用100克，如果换成该成分的50%含量的制剂，则有50克即可。但是，50克和100克的制剂用量上的不同实际上还体现在，制剂中杂质含量可能更少，药效会更好，对植物和环境更安全。因此，理论上高含量的更好，但要看在工艺水平和质量上能否确保真高； 3、氯化铜含量：氯化铜对植物和环境是有害的，但大多数铜制剂产品总会或多或少的含有氯化铜成分。多与少，这就要看铜制剂本身的性质、加工工艺及水平了。好多人不明白，成分相同、含量相同、剂型相同，不同品牌的产品 4、重金属含量：铜产品的最初来源是铜矿石，铜矿石中难免会有其它重金属伴随。铜制剂的生产过程中还要想办法剔除哪些对植物和生态有害的重金属。 铜制剂中的铜有两大类，一大类是水溶性铜，比如硫酸铜；另一大类是非水溶性铜，比如氢氧化铜和氧化亚铜等。 硫酸铜是一种含水结晶体，一般工艺获取到的硫酸铜是五水硫酸铜，呈蓝色结晶状，又名蓝矾。对五水硫酸铜持续加热，会陆续把结晶中的水分子给“挤出去” 得到四水硫酸铜、一水硫酸铜和无水硫酸铜等结晶。无水硫酸铜呈灰白色，为八面结晶体，但不稳定，很容易吸潮转换为有水硫酸铜。生产中我们看到的硫酸铜大多数是五水硫酸铜，蓝色，潮湿。
波尔多液，是众所周知的在安全性上、持效期上和药效上都优于硫酸铜的古老的铜制剂。它是由硫酸铜和石灰加水配制而成的，是硫酸铜、氢氧化铜和氢氧化钙的碱式复盐。它的特点这里不再赘述，只介绍一下如何配制出更好的波尔多液。 1、硫酸铜的选择：蓝色越深的往往含水更多一些，蓝中泛白比较干燥的更好；有酸味的，说明加工很粗放，使用起来很不安全，不用；尽量选择颗粒小的雪花状结晶体； 2、石灰的选择：生石灰块状为宜，色白而轻最佳； 3、比例：因作物灵活调配，梨、苹果，对铜比较敏感，应为石灰倍量式；葡萄对铜的忍耐力较好，可以石灰半量式或等量式； 4、现配现用。 水溶性铜的最大缺点就是铜离子释放速度快，非水溶性铜，需要在微酸条件下才能释放出铜离子，这无疑是我们更需要的。下一讲：非水溶性铜制剂。请届时关注。 |
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