一直以来,有一个困扰我多年的问题:究竟是先有鸡还是先有蛋呢?亲爱的你们知道吗? 这个问题似乎有点深奥,但是,今天的主题我就是要说说这鸡蛋。 在东北,鸡蛋几乎是家家户户都要吃的,而一枚小小的鸡蛋,却有着大能量,瞧,下头的这些美食,都是用它做出来的!你都吃过吗? 1.煮鸡蛋 在我看来这是最难做的,哈哈,因为我喜欢吃糖心儿的,却总是掌握不好。 2.荷包蛋 荷包蛋,可煎,也可在煮面的时候来一个,我当然是喜欢煎的了,撒点烧烤料,香! 3.大葱炒鸡蛋 这道,那是东北的下酒名菜了! 4.鸡蛋羹 滑嫩的鸡蛋糕,上头撒上些许虾皮和葱花,老盖了! 5.卧鸡蛋 卧鸡蛋比较简单,但却是东北人心底的爱!就爱抠那鸡蛋黄吃! 6.鸡蛋焖子 夏天烀他一锅土豆茄子,鸡蛋焖子一拌,咬口大葱,再来两穗苞米,那叫一个美! 7.柿子炒鸡蛋 柿子炒鸡蛋,你是喜欢吃甜口的还是咸口的? 8.尖椒炒鸡蛋 9.紫菜蛋花汤 10.茶叶蛋 11.鸡蛋饼 12.木须肉 木须,就是鸡蛋啦~~ 13.鸡蛋布丁 14.咸鸡蛋 15.蛋卷 16.拔丝白果 17.秋葵炒鸡蛋 18.圆葱炒鸡蛋 19.蛋糕 20.蛋挞 21.糖醋荷包蛋 22.煎饼果子 鸡蛋做的美食还有很多很多,你最爱哪款呢?
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