|
朋友来家里做客，做的这道荤菜多加了一物，好吃还不油腻 除了家庭之外，女人也该有自己的朋友圈，一直围着老公转，对方会烦，自己也会觉得烦。老公工作忙，闲暇之余，都会约着朋友出去逛街、看电影、买衣服、聊八卦，小日子过得也非常充实，开心。但最近好朋友失恋了，心情不好，为了安慰她，我决定为她做一顿饭，让她化悲愤为食欲。 想了半天不知道应该做点儿什么，觉得她刚刚失恋，肯定食欲不好，做一些她爱吃的菜，刺激一下她，我知道猪蹄是她的最爱，于是我就做了个红烧猪蹄，为了吃着不油腻，看别人加了茶叶，我也试了试，果然很有用，连味道都变得更好吃了，朋友一连吃了一大盘，肚子饱了，心情也好多了。 茶叶红烧猪蹄 原料：猪蹄500g，茶叶适量 配料：红糖、白糖各20g，红葡萄酒20ml，姜3片，葱1根，鸡精少许，盐适量 1、把猪蹄上的毛去干净之后，剁成小块，然后放在盛有冷水的锅里，烧开之后，撇去泡沫，捞出洗干净备用；葱切成段，姜切片，备用； 2、锅开小火，放入适量油，再往锅里放入适量白糖以及红糖，炒成糖色之后，倒入洗干净的猪蹄，倒入适量红酒，放入姜片、茶叶、葱段以及适量水，大火烧开之后，把所有食材倒入砂锅里小火慢炖； 3、等到猪蹄煮至七八成熟之后，放入适量盐调味，煮至汤汁快收干之后，就可以出锅喽！ 刚出锅的红烧猪蹄，闻着茶香四溢，吃着香嫩可口，好吃极了！ 点击展开全文
|
|
|
