“把平凡的早餐做成诗。” 2016年12月30日 星期五 晴 收到放假通知邮件,才发现这周休三天,也预示着这是2016年的最后一周。 看着记事本上被划掉的一项项任务,以及更多的待办事项,终于明白为什么最近都没看到太阳了。 每年的年底都忙成狗,今年的31号是周六,这表示很久以来第一次不用在公司跨年,这是个好兆头。 接受了新的任务,暂时抛弃了在追的剧,看了一半的小说,答应的邀约,沉浸在新一轮的自虐中,我想只要打破横亘在面前的墙,会有阳光照进来。 这个阶段最大的慰藉是食物,能给我续命的,莫过一碗有汤的面了。小阳早餐第526天「私房虾子小面」。 食材 虾子面·面条鲜·生抽·醋·花生米·榨菜·小葱·姜·蒜·盐 白糖·辣椒油·花椒油·花椒粉·植物油·味精·小青菜 做法 1.小葱切成葱花,姜、蒜、榨菜剁碎成末放入碗中; 2.在碗中继续放入面条鲜少许、生抽2勺、醋(按照个人口味加入)、花生米少许、榨菜、盐适量、白糖适量、辣椒油1勺(觉得不够辣可以放些老干妈之类的自己喜欢的辣酱)、花椒油1勺、花椒粉适量、味精少许混合后调成料汁; 3.锅内加水烧开后,窈少许沸水进碗; 4.下入虾子面进锅,快熟时下入青菜烫熟,连同面条一起挑入碗中; 5.将面条和料汁拌匀即可。 搭配「香酥小鱼」+「小阳煎蛋」+「蜂蜜蒸南瓜」,2016最后一个工作日,各位小伙伴请加油,更好的2017已经伸出了她的双手:) 我是「小阳」,85后,上班族, 爱跑步、爱美食、爱码字 坚持365天不重样做早餐 生活不止诗和远方, 还有清晨和我的厨房。 享受美好的一天, 从一顿美味早餐开始。 |
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