 腊八节 2017 年 1 月 5 日 腊月初八 ——小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，吃几天，沥沥拉拉二十三。 时间好快，腊八节都已经到了，这马上眼看着就是小年，之后全家全团的农历新年就要来了~在这里，『长寿健康之家』祝大家腊八节快乐，也提前祝我们的粉丝们在新的一年里，心想事成、健康幸福~ 腊八这一天，全国各地都有地方的饮食习俗，有腊八粥、腊八蒜、腊八豆、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭等等数不胜数。而今天，我们尤其要给大家推荐两种，腊八粥和腊八蒜！ 为什么偏偏是这两种呢？ 因为啊，腊八节吃东西吃的不仅仅是个时令，凑个热闹，更是要吃出健康！ 腊八粥自然不必说，腊八这一天，全国很多地方都有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。《祀记·郊特牲》载：“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。 ▲ 武国忠 腊八粥喝的不仅仅是个习俗，更是要喝出健康~著名中医养生专家武国忠表示，腊八粥原材料因人而异、因地而异是我国腊八传统习俗中的精华。 今天我们就要给不同体质的人介绍不同种类的腊八粥，大家收好~ 薏米+红豆+黄豆+绿豆+其他
燕麦+山药，别放糖和甜食
多放各种豆类
小枣+桂圆+花生+糯米+其他
腊八蒜呢，主要是在北方流行的一种食物，因为主要是在腊月初八这一天腌制，所以叫做腊八蒜。和腊八粥、腊八豆腐什么的不同，腊八蒜是腊八这天腌，到了农历新年的时候才能吃~所以这其实是为新年准备的美食。 别看这绿色的蒜颜色很诡异，味道是真的好，经过醋二十多天的浸泡，蒜多了酸酸甜甜的滋味，还没有了蒜本身过于辛辣的刺激，过年的时候往往吃得都很油腻，摆一碟腊八蒜在桌上，觉得油腻的时候吃一个，极为的解腻，而且用来腌制腊八蒜的醋也别有风味，可以用来蘸饺子、拌凉菜。 这么推荐腊八蒜，自然是有原因的：
腊八蒜的做法很简单，就是把剥好的蒜淹没在醋里面，密封好，就可以静等过年的时候打开来吃了：
是不是还觉得少了点儿什么？就是我们腊八节最美好的祝福啦，快收下它，也送给朋友们吧~
精彩内容 这九个口口相传的偏方都是假的，没准还要命，别再用了~点此查看 冬天早上起来第一件事不是穿衣服、喝水！可惜知道的人太少了~点此查看 医院的检查报告，这样一看就懂！这条微信收好了~点此查看 |
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