粉蒸排骨糯香又不腻,是小美很喜欢的一道菜。 作为一道川菜,粉蒸排骨也是非常的小清新,特别是现在蒸肉粉很容易买到,避免了自己还要炒制蒸肉粉的麻烦,如果你口味比较清淡,不添加辣椒跟花椒即可,味道同样美味。 有没有觉得有点流口水啦? 那就跟着小美一起开始吧~ By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤 1、排骨切段,准备好一碗蒸肉粉 2、排骨倒入料酒适量、酱油一勺、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉拌匀,腌制半小时 3、将腌好的排骨均匀沾满蒸肉粉放入盘子中,如果有地瓜或者土豆可以在盘底铺上一层,然后放入美的电饭煲的蒸笼中 4、美的电饭煲内胆倒入适量清水,放入蒸笼 5、盖上盖子,选择蒸煮模式,时间选择一小时,点击开始 6、等待烹饪结束就可以啦 7、撒上一些葱花,非常不错哦 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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