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肯德基的鸡米花, 在家却只要4步

 我看图书 2017-01-12

肯德基的鸡米花,想必大人小孩都是喜欢吃的。

今天,我就来告诉大家简单的做出美味的鸡米花~

下面来介绍所需要准备的材料

主料:鸡胸肉300g 面包糠80g 淀粉80g

辅料:料酒1勺 油1碗 盐适量 鸡蛋1个(打散备用)

材料准备好以后呢就是最重要的步骤来啦~

  1. 鸡胸肉洗净,切成4厘米左右大的方块,加上适量的盐跟料酒腌制10分钟,喜欢黑胡椒的也可适当添加,搅拌均匀备用;

大小4厘米噢~

2.腌好的鸡胸肉均匀的裹上面粉,一定要360°全方位包裹,否则会影响到最终的口味;

看我裹的多好~

3.接下来将裹好淀粉的鸡胸肉在鸡蛋里走一下,然后在均匀的裹上面包糠;放入锅内用小火炸至两面金黄;

四周都要金黄

4.美味的鸡米花就大功告成啦~

金灿灿的吧~

喜欢吃番茄酱的也可以搭配番茄酱食用噢~

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