提到女人补气血很多人第一个想到的就是“阿胶”,如红枣、阿胶、红糖、猪肝、红豆、木耳、桂圆等等。在我们的生活中除了这些食物以外,还有一种食物是具有补气血的功效的,别看它平价,吃对了,效果一点儿也不必“阿胶”差。冬天最佳补气血的水果居然是它,功效比阿胶都厉害, 你不懂吃可惜了 那吃什么能补气血呢? 但是,有一种水果,其补血的功效是要比上面的这些常见食物要好得多,在医学也有“补血之王”的美誉,这种水果就是甘蔗! 气与血,生之根,命之本 气血是中医对人体内气和血的统称,气与血作用不同而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。而一旦出现气血不足、亏虚,则体内的气血循环不畅,各器官、组织的营养得不到及时的补充,一方面,器官不能维持正常的生理活动,另一方面也会加速器官的衰老,疾病、老化等等一系列的健康问题就都来了。 补气我们知道有黄芪、人参、西洋参等名贵的中草药,但如果光补气,不养血,气无法输送到身体的其他器官,则这些气都浪费了。 其实养血也很简单,我们今天要说是这样一种甜蜜的水果,其有补血之王的美誉,就是甘蔗~ 甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。 而铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作:天然复脉汤。 1 、补充水分 甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我们嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天补充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。 2、滋补清热、利尿 甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。 甘蔗如何吃更补血? 甘蔗最常见的吃法就是直接吃,今天要告诉大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、补充水分和能量的作用。 除了补血,甘蔗还有哪些功效呢? 1、清热解毒 因为甘蔗含有丰富的维生素,所以,可以帮助身体排毒,有清热解毒的功效。 2、清洁牙齿、预防口臭 甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,因此甘蔗还是口腔的清洁工,有洁齿和消除口臭的功效。 有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。 3、润肠通便 因为甘蔗富含纤维,进入肠道可以起到刺激肠壁的功效,而增加了对肠壁的刺激就会引起便意,缓解便秘。而且,这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。 4、解酒 喝酒是现在应酬中不可少的,不少人喝完酒会感觉到头痛,醉酒的同时会有口渴的感觉,而吃点甘蔗是可以有效的解酒的,对于口渴也是能够很好的解决。 5、促进新陈代谢 甘蔗含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。 6、补钙 甘蔗中含钙,钙是人体的生命之源,能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。 7、消除疲劳 甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。 8、益脾胃 甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。 吃甘蔗最好的时间就是冬季了,想要补血的女士一定不要错过这个补血的最佳时机哦,此时养好血之根本,病痛都会迎刃而解了。 甘蔗食谱 1、甘蔗马蹄水 功效:润肠通便 甘蔗富含纤维,进入肠道可以起到刺激肠壁会引起便意,缓解便秘。而且,这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。 做法: 食材:甘蔗200克,马蹄150克,红枣50克,红糖50克,桂圆肉10克。 做法:甘蔗去皮切段,马蹄去皮,红枣洗净。用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。将炖盅放入锅内,隔水大火炖煮。 2、甘蔗粥、烤甘蔗 功效:止虚热咳嗽 甘蔗味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽。如果痰多且痰色黄稠浓浊,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。 若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。注意事项 (1)甘蔗的量是最需要控制的。 (2)睡觉前不宜吃糖分太多的水果。 (3)由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 |
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