▲ 9:17 光看名字就知道它多好吃 在我的概念里,炒饭就是解决剩饭的一种方法,也是厨房小白和懒人必备的技能!是消灭冰箱余货的最好的方法~哈哈哈哈哈哈哈,炒饭应该感到很荣幸,一下子给它贴了这么多标签! 炒饭从来就是不拘一格,可以自由发挥的~咱们今天做这个吃了能像宝宝一样乐开花的饭,也是我们自创的,哈哈哈哈哈!!! 里面特意加了菠萝,酸酸甜甜超好吃~还放了鸡蛋、胡萝卜、豌豆、苞米粒,营养均衡又美丽! 炒饭最好选择隔夜剩米饭!这样才能保证米,粒粒分明有弹性。刚出锅的米饭,水分较多的,不太适合做炒饭~如果一定要现焖的,要比平时少放点儿水~ 宝宝乐炒饭 食材:米饭、菠萝、火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆、鸡蛋 调料:盐 1):米饭放入蛋黄拌匀。 2):锅内倒少许油,下入菠萝丁、火腿丁、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁炒香,炒熟后先盛出备用。 3):倒入少许油,放入米饭,炒干。 4):倒入炒好的杂菜。 5):放入少许盐,翻炒均匀,即可出锅。
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