原来煮烂红豆只要几分钟，90%的人都还不知道！

煮红豆的时候常常是锅都快煮烂了，

可红豆还没熟！

今天就来教大家一招，

软烂甜糯的红豆煮起来只要几分钟！

简单又快捷~

你以为红豆只能煮红豆汤吗？

红豆称作“心之谷”

是养心补血的一大佳品

能做不少好吃的哦~

红豆卷

材 料：红豆、饺子皮、糖

步 骤：

1.红豆提前煮熟，压成豆沙馅备用。

2.在饺子皮上加入豆沙馅，卷成形。

3.将豆沙卷整齐放在烤盘，上面涂一层油。

4.烤箱预热，烤12分钟就可以吃啦。

红豆香肠焗饭

材 料：红豆、香肠、洋葱、辣椒、蒜、盐、米

步 骤：

1.香肠切成小块，洋葱、辣椒、蒜切丁。食材全部搅匀，加盐调味。

2.在电饭煲中，加入所有食材和清水，开始煮饭。

3.大约煮45分钟，就可以吃到暖暖的米饭啦。

南瓜红豆盏

材 料：红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油

步 骤：

1.红豆提前煮熟，压成豆沙馅。备好其他食材。

2.南瓜削皮去籽切成块，放入蒸锅蒸15分钟。

3.将煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合，揉成面团。

4.取大小合适的小面团，搓成圆形，加入豆沙馅，再包起来。

5.热锅入油，放入南瓜饼，小火炸至表面金黄。

6.最后加入枸杞点缀，美美的南瓜红豆盏就可以吃啦。

红豆西米布丁

材 料：红豆、西米、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、吉士粉

步 骤：

1.红豆提前煮熟煮软。备好其他材料。

2.清水煮沸，加入西米煮10分钟，然后熄火，盖上锅盖等待西米变成透明。

3.捞出西米，用清水冲洗备用。

4.在碗里加入吉士粉、牛奶、鸡蛋均匀。

5.在锅里加入牛奶、黄油、糖，煮至黄油和糖融化，再加入步骤3的吉士粉酱。

6.熄火，加入西米搅拌均匀。

7.在碗里加入一层蛋糊，在中间加入红豆，再加一层蛋糊。

8.烤箱预热，放入红豆布丁烤15分钟，就可以出炉啦。