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莲藕真的是个好东西呢，全身上下都是宝，营养成分很高，还特别好吃呢，女生吃了还能美颜，大家平时可以多吃一点哈，今天教大家做的是【香煎藕夹】，好吃又简单的一道家常菜！ 食材：猪里脊、莲藕、鸡蛋、面粉、葱花 步骤1：面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水、拌成面糊（筷子挑起来能流成线的面糊就行） 步骤2：肉剁成肉泥，放入葱花，姜末和适量盐，鸡精，料酒，生抽，向一个方向用力搅拌，做成肉馅备用 步骤3：将莲藕切成5厘米左右的藕片 步骤4：取一片藕片，将拌好的肉馅放适量在上面，盖上另一片藕，轻压一下 步骤5：依次做好全部藕合，然后将做好的藕合挂上面糊 步骤6：锅中倒油烧成五成熟，炸成双面金黄即可捞起，用吸油纸吸下油即可装盘 小孩纸一手一个直接当零食吃哦，自己炸的健康一点！ |
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