 神曲来自深圳汉古中医馆 按来源来分，中药可以分为植物药，动物药，矿物药，好像在中医界没有什么不能入药的，无论什么来源，用好了就是好药。 但有的药就是那么与众不同，比如说神曲，这个神曲不是但丁长诗，也不是龚琳娜的《忐忑》，更不是广场舞《小苹果》,它不属于某种植物或动物的某部分，而是多种成分加工而成，可是说是中医应用非常悠久的成方制剂。 神曲由三种植物果实：小麦（面粉和麸皮）、赤小豆、杏仁，和三种“野草”：青蒿、辣蓼、苍耳草等六种植物组成，所以神曲也可以叫做六神曲。白面、赤小豆粉、杏仁粉，在和青蒿汁、辣蓼汁、苍耳草汁混合后，通过发酵最终成为神曲这一味药材，一个“神”字便说明了其功效之强劲，健脾和胃，消食化积。  面粉  赤小豆  杏仁粉  青蒿  辣蓼  苍耳 而临床常用它的炒焦为焦神曲，还和焦山楂，焦神曲组成多方位的“消化团队”，无论面食，肉食统统消光。  焦麦芽：主治米面薯蓣食滞，能促进淀粉性食物消化。 焦山楂：消食化积，行气散淤，为消化油腻肉食积滞之要药。 焦神曲：甘辛温，消食和胃，善治酒曲陈腐之积。 焦三仙这个“海陆空三方部队”，最典型的战略就是大山楂丸，据说我们体弱多病的皇帝傅仪恨不得顿顿来一粒，在零食业尚未发达的过去，大山楂丸因为很好吃，还是小孩子的常备零食呢！遗憾的是，大山楂丸健脾功能较弱，经常吃容易胃强脾弱，吃很多却不吸收，食物统统囤积成脂肪，变个大胖子。只有胡吃海塞过后的饮食积滞，才需要这个攻坚三人组，最好餐后服用。过年啦，走亲访友吃得多，兜里常备大山楂丸，嚼一丸，可以磨刀霍霍再战一餐饭。  大山楂丸 神曲是应用最广泛的曲类药，其他曲类药还有建曲，红曲、半夏曲、霞天曲、采云曲和沉香曲。这些曲都是菌类发酵而成，都可以治疗消化类的疾病却又各有侧重，容易混淆，我们可以根据其药物组成类稍加区分，此处都无法配图了，这些曲类药看上去都差不多一样。 建曲其实是神曲的升级版，只想做神曲的神曲不是好神曲，中国人民在吃上总是会想着如何改造升级。泉州百姓在神曲六味药的基础上，再升级加上紫苏、荆芥、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等药，不必再发酵，称为建神曲（泉州神曲），这样就能够兼治风寒，非常适合食积又感冒的人来用。 采云曲 ，也是以六曲为基础，再加桔梗、白术、紫苏、陈皮等二十多种芳香化湿的药加工制成的，所以对夏秋暑热伤中引起的食滞消化不良作用较好。 红曲可以简单理解为红色的发酵白米饭，是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的，古代称为丹曲，既是中药，又是食品。发酵的红曲变成了红色，是天然的食品染色剂，作为药能够活血化瘀、健脾消食，为了记忆，可以简单理解为红色治血症。  半夏曲是将生半夏、法半夏各半研成粉末，每500 g用生姜400g洗净捣碎绞汁，用面粉200g，和温开水调成稀糊，倒人半夏粉中揉搓成团，发酵后以木制模型压制成小块，晾干而成。加工后半夏的温燥作用减小，化痰止呕功效增强，所以对于咳嗽痰多、苔腻呕恶疗效显著。 霞天曲用黄牛肉熬成胶加入贝母粉加工制成。能健脾胃、消痰饮。对于脾胃虚弱、消化不良引起的湿痰过多和体肥痰多而大便易溏者最为适宜。 沉香曲用沉香、木香、檀香、砂仁、蔻仁等20多种药材研成粉再加1／4的面粉，搅和压制而成。这些芳香类的药物最擅于开窍，功能为疏导化滞，疏肝和胃。适用于肝胃气滞、胸闷脘胀、胁肋作痛、吞涎呕吐等证。 |
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