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春天的萝卜赶紧吃,这么做香鲜不油腻!老公吃了一盘还没够!

 爱__不释手 2017-02-17

素食,想必身边有很多女孩子是不吃肉的对不对,不吃肉的女孩现在有福了,素丸子驾到,呼唤你的味蕾,快来尝尝,非常简单的素丸子,看完教程马上就能学会!

要说白萝卜可是个好东西,吃火锅我们可是生吃,蘸点芝麻酱更是好吃到爆。萝卜不仅通气而且还助消化,一句老话说的好:“白萝卜就是土人参”,可想而知白萝卜确实是养生的好食材。

春天的萝卜赶紧吃,这么做香鲜不油腻!老公吃了一盘还没够!

今天Big吃工坊给大家推荐一种非常好吃的素丸子,试过一定会爱上它的!

另外,要告诉大家,丸子凉了以后怎么做才好吃的方法。希望感兴趣的小伙伴不要错过呦!

【白萝卜素丸子】

1:首先我们准备白萝卜洗净去皮;

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2:用细一点的擦板擦细丝或者切丁都是可以的,太粗了揉不成面团;

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3:多切点葱花;

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4:萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中;

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5:加入淀粉,盐,十三香,不用放太多料,我们要吃萝卜的原味;

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6:一边搅拌一边加水,搅拌成这样的面糊糊;

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7:锅内热油,油温5~6成热,用小勺子蘸一下油这样舀面糊糊的时候不容易粘住勺子;

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8:把面糊糊用蘸了油的勺子舀出来放入锅内;

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9:稍微炸一会就好,这个丸子很好熟;

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10:炸到表面凝固金黄就可以出锅趁热吃;

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温馨小贴士:

1:放凉的话我们可以放到火锅里或者汤水里给它煮一下特别美味;

2:鸡蛋起松软作用,这样可以让丸子吃起来更加适口,不喜欢可以不加;

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Big吃工坊:“食”来运转,幸福Luck!

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