关于白酒名称中暗藏的小玄机你知道多少？

中国白酒文化源远流长博大精深，在历史的长河中不断演变发展。许多喜欢喝白酒的人只是喜欢白酒的人生出了对于白酒本身颇有研究外，对于酒的在行业内的专业名词越不了解。那么首先，白酒为什么叫白酒？中国白酒在历史上被称为烧酒、高粱酒、白干酒。之所以被称为白酒，是因为白酒自身是无色的，新中国成立后，统一用白酒这一名称代替了之前的名称。