黄花鱼这样做，简单美味颜值高，保证全家人都夸你!

　　做菜，讲究色香味俱全。不仅要好吃，也要好看。今天，小编教你一种黄花鱼的做法。非常简单，但是又好看又好吃，这种新技能，还不赶快get起来~

　　食材准备：黄花鱼1条、黄瓜1根、香葱10克、绿豆8粒、小红椒2个、大蒜10克、姜5克、盐适量、蒸鱼豉油1大勺、白米醋1大勺、料酒1大勺。

　　1、黄花鱼洗净用厨房纸吸去表面水分，将头和尾切下。从一侧开始将鱼按0.5-1厘米的距离切成片，腹部不要切断。

　　2、取一个盘子铺上切好的葱姜丝，把鱼摆在盘中。

　　3、另取一只碗调汁，倒入料酒，倒米醋，加盐调匀。

　　4、在鱼身上，腌10分钟，大火烧开锅，把鱼放进锅里蒸5分钟取出，倒掉水分。

　　5、鱼表面用绿豆和小红椒装饰，再淋入热油、蒸鱼豉油即可。

　　以上，就是小编分享的黄花鱼的做法，简单大方，用来宴客再合适不过了。如果煮给家人吃，也一定能够收获一致好评滴~