国际公布10种最健康食物 常吃更长寿

美国《线体》、《时代》杂志近日列出10种超级健康食物，它们可以抗疾病、增体能。快来看看都是哪10种食物吧!

一、牛油果

牛油果富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的可能性。食用牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用。

二、大蒜

大蒜是抵御疾病的有力武器。它可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长，能够起到消炎作用。同时，大蒜还可以巧治风寒湿气引起的关节炎。

三、菠菜

美国公众科学中心把最新版超级营养蔬菜的“头把交椅”给了菠菜。菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。菠菜也是抗病效果最为显著的食物。

四、黑巧克力

美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现，每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。

五、西兰花

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。还能防病、清理血管、减少淤青、强化骨质等作用。

六、柠檬

柠檬是个“降压果”，高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水，能防止动脉粥样硬化。此外，柠檬还能抑制病细胞的增长。

七、鲑鱼

鲑鱼是世界上珍贵的鱼种，也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、阿兹海默症等疾病的风险。

八、薯类

芋头等薯类食物富含钾，用薯类代替部分主食，对预防慢性病、便秘等都有好处。另外还能抗病、提高免疫力

九、豆类

豆科植物属于低升糖指数的食物，多吃各种豆可以降低心脏病风险。一周吃3次以上豆类食物(不论是豌豆、扁豆还是黄豆等等)，能大大降低患心脏病的几率。

十、核桃

与其他坚果相比，核桃含有大量的多不饱和脂肪酸，它能减轻对胰岛素的抵抗，并降低人们患上2型糖尿病的风险。吃核桃能有效提高人的微血管功能，对缓解和防治心血管疾病具有一定的益处。

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（资料来源于网络）