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家常炒面, 美味不粘锅的技巧, 赶快学起来!

 大石洞 2017-02-21

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家常炒面

·食材·

面条、青菜、香肠

鸡蛋、生抽、老抽、盐

①沸水下面,稍微沸腾一下就好,中间加一次冷水

②捞出面条后过下凉水,然后沥干备用

③香肠切片、青菜去根

④鸡蛋打散

⑤热油锅,倒入鸡蛋炒好备用

⑥锅中加入香肠翻炒到变色后,加入青菜清炒

⑦在青菜全部出水分之前,倒入面条翻炒

⑧淋入生抽、老抽,盐少许

⑨最好倒入鸡蛋清炒

⑩美味的家常炒面开吃啦~!

笑一笑:那天,我找了一个著名的手相大师给我看手相。~他看了看我的手说:“你的手掌很大,你一定很孤单。”~我说:“啊?这都能看出来,为什么?”~手相大师说:“因为,越掌大越孤单。

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