奶茶制作第一步: 准备煮茶用的煮茶壶一个(我们家烧开水的铝壶就很好用)。准备上好的普洱茶或者黑茶放适当的量(20g-30g)。鲜奶2-3包 家里烧开水最常用的铝制水壶 普洱茶或者黑茶均可 只要是纯牛奶就行 制作第二步: 先把水烧开,将茶放入壶中,开水煮沸再小火煮5-7分钟。将事先准备好的2-3包奶倒入壶中,再煮1分钟。 这个时候我们已经能闻到浓浓的奶香味啦! 制作第三步: 往茶里放少许盐,汤匙里少量即可,不要一次放太多,根据口味慢慢调整加入,舌尖能感受到微咸的味道即可。 加入盐后,产生反应,奶茶的香味更加芬芳扑鼻 1分钟后,美味的正宗新疆奶茶就完成啦!现在就可以与全家一起倒上一杯,惬意的享受美味的下午茶啦! |
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