|
35岁的上海人赵琇珺，放弃了舒适的工作，在太仓尝试椰糠种植草莓，经过4年的 努力，如今，他种出的生态草莓在市场上颇受欢迎——
上海白领太仓创业当农民
□苏报驻太仓首席记者 顾志敏
近日，太仓浏河镇何桥村农业园里来了一批外国游客。一进园，他们就直奔种植户赵琇珺的草莓大棚。 何桥村农业园里的草莓种植户不少，但赵琇珺却非常另类，一个上海小伙子，放弃年薪不菲的工作，跑到太仓乡下种草莓。而且，这些草莓不种在地里，而是长在一排排架子上。 浏河租下半亩地尝试椰糠种植 35岁的赵琇珺家住上海市杨浦区，10年前大学毕业后，进入国内一家较知名的通信公司，从事市场营销工作，没几年便升为经理，月薪过万。 日子虽然过得惬意，赵琇珺却总觉得生活缺少了点什么。“爸爸会在阳台上种草莓、小番茄等水果，从来不打农药、不施化肥，和市场上卖的水果相比，有一种完全不一样的香甜。”赵琇珺告诉记者，自己一直梦想能有一片属于自己的土地，种上自己喜爱的水果，与亲朋分享。 赵琇珺有个朋友Calvin，是澳大利亚农业与园艺协会会长，得知他的想法后，就一直鼓励他付诸实践。当时，采用椰糠种植在澳大利亚及欧美等发达国家非常流行，Calvin鼓励赵琇珺尝试椰糠种植，他会给予赵琇珺稳定的技术、资金扶持。 有了好朋友的鼓励，加上自己工作积攒了不少积蓄，赵琇珺觉得自己可以迈出第一步，便利用游玩的机会，在上海周边四处打听哪里有闲置土地出租。 2013年初，一次偶然的机会，得知在浏河镇何桥村种植草莓的于华星有意向出租部分土地，赵琇珺便上门和他商谈承包。明白赵琇珺的意图后，于华星认为，一个上海白领，好好的工作不干，跑到太仓来种草莓，估计是一时冲动，就拒绝了。 但赵琇珺并没有放弃，又先后多次登门造访。2013年9月，于华星被他的诚意打动，决定先拿出半亩地给赵琇珺试试。 没理会朋友的“风言风语”，一到周末、节假日，赵琇珺就“泡”在他的试验田里。赵琇珺说，那段时间真是撸起袖子、挽起裤管在大棚里干活。 近20万元建起一只草莓大棚 从一开始，赵琇珺就原原本本按照澳大利亚那边的技术要求，请专业人士做土壤隔离措施，采购大棚薄膜、购置滴灌系统、立体A字架焊接。草莓喜爱阳光，他购置的大棚薄膜也是国内透光性最好的品牌。 赵琇珺说：“很多时候是一个人在做，连个商量的人也没有。一直没敢告诉父母，有种偷偷摸摸的感觉。”有时候加班加点干活，来不及赶回上海家中，赵琇珺就在于华星用薄膜搭建的杂物间里将就一晚。 到2013年10月份，占地只有300多平方米的一只大棚才建成。赵琇珺算了一笔账，还没开始种植，他和朋友就已经投入了近20万元，是一般草莓大棚投入的4倍。 进入关键的种植阶段，赵琇珺在朋友Calvin的指导下，从澳大利亚采购了进口椰糠。赵琇珺介绍，椰糠是椰子外壳纤维粉末，经加工处理后的椰糠非常适合于培植植物。采用1米长、约2斤重的椰糠栽培袋进行无土栽培，在现代农业发达国家非常流行。 受到大棚高度的限制，赵琇珺使用的A型立体架分3层共5排。一亩大棚可以种植9000株草莓，是普通草莓大棚的1.5倍。理论上，从2013年10月份栽种到2014年4月中旬，每株可挂果1.5斤左右，亩产超过1万斤，是传统大棚种植草莓产量的两倍。 赵琇珺做事比较讲究原则、追求完美，既然朋友给予了最大限度的技术、资金帮助，就不能辜负朋友的一片好意。草莓生长过程中，不喷施任何农药，只需定期通过管道添加配制好的草莓生长所需要的16种微量和大量元素营养液。 就连大棚里的蜜蜂，也是赵琇珺专门从山东买回来的熊峰。熊蜂个头比一般的蜜蜂大多了，工作效率也高，一亩大棚一年只需三四百只熊峰，如果用一般的蜜蜂，则需要几千只。 今后打算推广生态农业技术 种植草莓之前，赵琇珺没有任何农业方面的经验，虽然有澳大利亚的种植技术和朋友指点，但身为新手的赵琇珺，还是很快就体会到现实和理想的差别。 第一批草莓苗2013年10月栽种后，按照常理，当年的12月应该进入采收季节。但赵琇珺种植的草莓结出的果却很小，有些成熟的草莓上面甚至长出霉斑，且成活率仅有60%。问题在于没有控制好大棚内的湿度，事后，赵琇珺经过检测，湿度达到100%，导致草莓出现白粉病、灰霉病。后来，赵琇珺在大棚里安装了排水降湿系统，问题才得以解决。 就这样不断摸索尝试，赵琇珺逐渐掌握了椰糠种植草莓的知识，也对自己选择的方向更有信心了。2015年，他将种植面积扩大到了一亩地，两只大棚。 如今，赵琇珺种植的草莓，成熟后经过测试，甜度达到14-15，比普通大棚种出的草莓甜度高出不少，上市后口感、甜度得到不少客户的好评。经过朋友圈的推荐，很快就有在上海工作的外籍人士、白领以及酒店来联系要求购买。 赵琇珺介绍，他种植的草莓每斤12至14粒的为一级果88元，二级果14至20粒68元，其余为三级果38元左右，价格远高于一般的草莓。目前客户基本定位于城市中高端人群，其中外籍人士占80%。“4年下来，投了30多万元，今年能够全部回本。” 去年下半年，赵琇珺辞去了以前的工作，全身心投入到草莓的种植中，和朋友组建了埔琅霆农业科技（上海）有限公司，打算将种植面积扩大至30亩以上，“面积大了，成本会下降不少，到时候草莓价格也能下降一半以上。” 不过，赵琇珺还有更大的计划，要推广椰糠种植技术。赵琇珺介绍，椰糠除了种草莓，还能够种蓝莓、树莓、黄番茄等。相比普通种植，椰糠种植更轻松，甚至可以直接通过手机客户端操作灌溉、调节湿度等。他打算引进蓝莓、树莓等纯天然种植，把这种生态农业种植技术推广给太仓当地农民。 |
|
|
