分享

广州早茶哪家强?(柴火煮饭的回答,303赞)

 mwf行者飞鸿 2017-02-27

广州的早茶太有名气了,来广州一定要品尝广州的早茶。而越秀区作为老城区,喝早茶的酒楼真不少,而且老字号挺多,本文推荐的都是口碑非常好,地道喝早茶的好去处。

  1、北园酒家

  推荐理由:广州老字号粤菜餐厅,富有中国庭园特色的园林酒家,园内树浓花茂,亭台水榭,非常古色古香,环境清静幽雅,大饱口福之余,还可一览园林胜景;厨师是有名的粤菜师傅,选料优质、新鲜,出品自然正宗,在这里叫上“一盅两件”,可谓其味无穷。

  详细地址:越秀区小北路200-202号

  菜式风味:粤菜

  人均消费:50-100元

  推荐菜式:虾饺,蛋挞,红米肠,土鸭煲,叉烧包,煎萝卜糕,锅贴,春卷,油条,蒸排骨,马拉糕,煎虾米肠

  2、唐苑酒家

  推荐理由:号称鱼翅专家的唐苑酒家位于流花湖公园附近,依湖而建,环境装修高档舒适,富丽堂皇,出品地道粤菜,色香味俱全,招牌火山石烧翅,这款天九翅是鱼翅的上上之品,晶莹剔透,满口的鱼翅胶汁,并且是平民吃得起的出品;各式点心卖相精致,品种丰富;价格也不算太贵,酒足饭饱后,一边品尝清茶,一边观赏这里迷人的景致,真可谓人生一大美事。

  详细地址:越秀区流花路流花湖公园北门

  菜式风味:粤菜

  人均消费:50-100元

  推荐菜式:鱼翅,片皮鸭,牛仔骨,火山石烧翅,虾饺拼烧卖,燕窝,糯米鸡,梳乎里,烧鸡,千层糕,海鲜,佛跳墙,脆皮年糕,红烧鱼翅,芋头糕

  3、鹿鸣酒家

  推荐理由:位于麓湖畔的园林式粤菜酒家,青山绿水环绕,风景绝佳,大厅装修尽显奢华,摆设古色古香,充满西关韵味,点心做得很精致,很有特色,老火汤很够火候,鹿鸣鸡也不错,荷叶鲍汁饭更是美味;临湖而坐,看落日余辉在荡漾的湖面浮光掠影,各种幽雅,在广州这个充满压力群楼的城市中,突然让人的心情格外开朗,再贵的消费也足以值回票价了。

  详细地址:越秀区麓湖路11号

  菜式风味:粤菜

  人均消费:100-200元

  推荐菜式:金不换炒海瓜子、大麦烩双宝、潮卤堂灼九肚鱼,卤水狮头鹅头,大麦烩双宝,酸菜炖白鳝,潮州金瓜烙

  4、正大方圆

  推荐理由:地处白云山脚的麓湖边,环境优美,依山傍水的一家园林食府,装修格调优雅舒服,环境很好,房间的布置值得欣赏,餐厅有户外和室内两个部分,如果天气阴凉坐在室外很写意,出品以粤菜为主,品种比较丰富,尽管价钱贵点,但邀朋唤友,吃饭品茗聊天,尽情投入大自然的怀抱,在葱郁自然环境中品味赏心美食,忘却工作的紧张和劳累,这是不错的选择。

  详细地址:越秀区麓湖路300号

  菜式风味:粤菜

  人均消费:50-100元

  推荐菜式:爆炒掌中宝,脆皮猪手,水煮鱼,焦糖猪颈肉  

5、幸运楼

  推荐理由:饮茶的好去处。点心种类好多,恨不得每样都尝遍,分量足,味道冇得弹,奶皇包和水晶虾饺强烈推荐。价钱几抵,下午茶同夜茶时段最合算。不爽的是人太多,个个争崩头,店内有点嘈,与人搭台是常有的事。

  人均消费:50-100元

  推荐菜式:虾饺,凤爪,牛杂汤,蛋挞,榴莲酥,奶皇包,鲍鱼花胶鸡粥,鱼子灌汤饺,鲍汁凤爪,烧鹅,流沙包,猪手,干蒸,桂花糕

  地址:越秀区北京路一街238号天河城百货8楼

  6、陶然轩(原新荔枝湾)

  推荐理由:知名粤菜食府,位于二沙岛,风景宜人,环境奢华不失雅致,号称广州做鲍参翅肚最好的地方,红烧翅最有名,出品的各式粤菜和茶点也不错,价格丰俭由人;这里有多种主题的宴会场所,无论喜欢华丽的盛宴,抑或偏爱温馨的场面,这里都能迎合顾客不同需要;吃完饭还可以去珠江边散散步,朋友聚会也非常写意。

  所在地区:广州市越秀沿江路沿线/二沙岛

  详细地址:越秀区二沙岛11区晴波路15号

  菜式风味:粤菜

  推荐菜式:鱼翅,鲍鱼,虾饺,鳗鱼酥,燕窝,油条,春卷,杏汁燕窝

  营业时间:07:00-22:00

  7、大同酒家

  推荐理由:大同酒家,前身为广州园酒家,曾授予“中华老字号”称号以及“国家特级酒家”,在广州人的心目中是“超级老字号”,也是广州市民喝早茶的首选,点心做的超级棒,还有粤剧听,很有老广州风味,绝对是饮茶的好去处。

  详细地址:越秀区沿江西路63号

  菜式风味:粤菜

  人均消费:30-50元

  推荐菜式:金牌化皮乳猪和脆皮鸡是大同酒家的招牌菜。大同鸡蛋挞,猪脚姜醋蛋,广东薄皮虾饺,大同脆皮鸡,娥姐粉果,像生冷拼盘、金牌化皮乳猪、大同脆皮鸡、白雪鲜虾仁、五彩酿猪肚、鲜琵琶翅、大地鹌鹑片、白汗鱼仙岛等名菜。  

8、雍雅山房

  推荐理由:坐落在越秀公园的北麓的一家庭院式粤菜馆,环境非常清幽、写意,以鱼头火锅最为出名,汤底香浓,有淡淡的中药味,鱼肉嫩滑,可谓百吃不厌,还有这里的味清肉爽、骨酥香浓的太阳鸡也不可不尝;价格也不算贵,所以经常非常多人,尤其是入夜以后,选一个风凉水冷的位置,品尝美味,佐以美酒佳酿,实在写意至极,最适合情侣二人约会。

  详细地址:环市中路越秀公园北门

  菜式风味:粤菜

  人均消费:50-100元

  9、金濠烧鹅海鲜酒家

  推荐理由:五羊新城里环境与口碑都相当有水准的一家酒家,招牌港式烧鹅外焦里嫩,甘香可口,与酸梅酱丝丝入扣,可谓一绝,其他海鲜茶点同样值得推介。

  详细地址:东山区五羊新城寺右新马路2号长城宾馆内

  菜式风味:粤菜

  人均消费:30-50元

  推荐菜式:港式烧鹅,海鲜,喝茶吃点心

  详细介绍:五羊新城,环境和人气还有口味都很不错的餐厅,主要是港式烧鹅,海鲜,各类粤菜,这里的点心也是非常好吃,中午喝茶吃点心也是个非常好的选择。

  10、银灯食府

  位于广州宾馆三楼的银灯食府是粤菜里面出品较好的一家食府。茶市超旺,座位很难等,尤其节假日时场面夸张得可以。点心的确很正,种类丰富,用料新鲜。绿茶桂花糕最赞,桂花清香,甜而不腻;青芥萝卜糕整个一西式点心的样子,特别精致,芥辣、萝卜的味道也都挺浓郁。推荐爱饮茶又有耐心的去试试。

  推荐菜式:绿茶桂花糕,芒果椰汁糕,泰汁凤爪,响铃芝士什菜虾卷,青芥萝卜糕,虾饺,酥炸鱿鱼须,蛋散,腐皮卷,黑点金钻包

  人均消费:40-50元

  地址:越秀区起义路2号广州宾馆3楼(海珠广场)

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多