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又要简单快手又要不输颜值，最好还有点节日气氛，方便打包馈赠亲友，良心分享挚爱的红丝绒曲奇。【此配方使用的是Arla爱氏晨曦黄油200g装，领券购买仅需7.8元（原价12.8元）】 配方： Arla爱氏晨曦黄油 Vanilla香草精：2g Sugar砂糖：60g Baking powder泡打粉：2g Cake flour低粉：75g Egg鸡蛋：50g Cocoa power可可粉：5g Monascus powder红曲粉：2g Salt盐：2g 红色色素（推荐Americolor）：适量 ※ 鸡蛋打散，加入细砂糖和盐搅匀。然后加入香草精拌匀。 ※ 加入香草精拌匀。 ※ 加入融化的Arla爱氏晨曦黄油拌匀。 ※ 加入几滴红色素拌匀（如果喜欢鲜艳的红色就适量稍多加一滴）。 ※ 可可粉和红曲粉混合过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀。 ※ 低粉和泡打粉混合物过筛后加入上面的混合物拌匀。 ※ 放冰箱冷藏3小时取出，用手揉成8个小球，摆在铺了烤纸的烤盘上，间距要大。
※ 180℃烘烤烤15分钟左右取出完全晾凉，撒糖粉装饰，完成。 最后报告一个普大喜奔的好消息： 配方中用到的Arla爱氏晨曦家庭装黄油3月4日即将举办国内上市活动，从此家庭烘焙及西餐爱好者又多了一个高品质进口黄油的新选择。
Arla始建于1881年，创立至今有130的历史，总部位于丹麦，是欧洲历史悠久、极具规模的乳品公司之一，也是全球领先的有机乳制品专家。2014年，丹麦君主指定Arla为皇室御用品牌，为皇室提供安全、天然和美味的乳制品。 Arla关键词——“100%欧洲进口”，这款发酵黄油来自蓝罐曲奇的发源地-丹麦，是欧洲家庭优选的黄油品牌，如今这款高品质的黄油来到中国。
Arla关键词——“纯天然选材”，源自丹麦天然奶源的天然动物黄油，不添加香精、色素、防腐剂，以20-25kg鲜奶浓缩1kg优质发酵黄油，口感柔和,口味新鲜。 发酵黄油相比普通黄油在口味上略有不同，经过发酵后的黄油具有淡淡的乳酸味和更加浓郁的奶香味，用发酵黄油制作各式西点，更能增添成品中的风味，比如玛德琳、费南雪等法式西点，另外用来制作西餐中的各种调味酱汁也是很好的选择。
文 末 福 利 庆祝Arla爱氏晨曦黄油200g上市 3月1日—3月10日发放5元单品优惠券 领券购买仅需7.8元（原价12.8元） |
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