在蒙城，“压封”，也叫“压风”，是指亲邻好友家里建房子上梁封顶时，备贺礼前往祝贺的礼节习俗。
从古至今，对于一个家庭，对于一个人来说，建房子都是一件重大的事件，它不仅要花费掉家中很多的经济收入，而且还要耗费主人相当大的精力，套用现在比较时尚的话说，建房子是一件“快乐并累着痛着”的大喜事，尤其是我国改革开放之前生活水平非常低下的历史时期，广大农村地区因建房子而负债累累的家庭比比皆是，由蒙城的一句民谚“与人不睦，劝人盖屋”，便可见一斑。
“压封”既然是关于建房子的礼节，就先来介绍一下以前的房子，当然指的是蒙城县城的农村建房。
农村建房一般一户人家三间堂屋（正房），房门正中朝南；两间或三间厢房（偏房，做厨房、子女居住、饲养牲畜之用），拉围墙围成院落，这就是很长的历史时期一个家庭标准的住所，也是广大劳动人民终生追求的梦想。
一个村庄的房屋讲究成排成栋，高低一致。蒙城是成排成栋建房最早的区域，被誉为“中花原始第一村”的蒙城县尉迟寺遗址中发掘的红烧土排房，为全国的首例发现，证明在四千年以前蒙城的先人们就开始建成排成栋的房屋了。一排房子还讲究“东不可（蒙城方言，‘靠’的意思）前，西不可后”，意思是东边的房屋不靠前，西边的房屋不靠后，不然的话，据说会给西边的人家带来噩运，也会造成邻里之间的矛盾。最好邻里之间协商一致，“关山”（相邻家庭共用同一山墙）建房，省财省物又省力。
再说农村房屋的样式和质量，大致可以分为土坯起脊房、砖跟脚瓦接檐起脊房、砖瓦起脊房、平房和楼房四个发展阶段，可以说，房屋样式与质量是社会发展进步、人们生活水平高低最直接的反映。
第一阶段是上世纪80年代之前，也就是改革开放之前，那时老百姓的日子过得都很贫寒，房屋都是土坯起脊房。在房屋地基上堆上厚厚的土，上面撒上麦草，泼水，牵牛在上面反复作圆周走动，把土和成黏硬的泥，人们便用着掺和着麦草的硬泥砌成近两米高的房屋四面墙壁，前后墙留下门窗，两端的墙叫“山墙”。工具是一种灵巧的两股叉（泥叉子），还要用它的侧面将墙面多余的泥劈掉，并把墙面整饬光滑。
等墙体晾晒干以后，继续在墙体上方用土坯垒砌，门窗的上面用“过木”搭桥连接，直至垒到设计的高度，两端的山墙要垒出“屋山”。一般不用实墙分隔房间，因为实墙占空间，而是用梁头。梁头是架在两间房屋之间的一根贯穿前后墙的木头，正中竖立一根木柱，叫“站柱”，有两个长度相同的木头呈“八”字型放置，上端固定在站柱的上端，下端固定在梁头的两端，人们给这八字木起了一个既贴切又形象的名字，叫“插手”。
然后用横木将两端的屋山跟“插手”连接固定，横木的数量为7根或9根的单数。最上面那根最直伦最粗壮最匀称最坚硬的木头，叫“脊木”，其他的横木叫“檩条”。屋笆用芦苇或秫秸扎成的把子铺就，上面缮麦秸或茴草。为了防止潲雨，还在外墙面上披上秫藐子（脱去籽粒的高粱穗子）。土坯草房冬暖夏凉，安逸舒适，给曾经居住过的人们留下了永恒的美好记忆。
进入上世纪80年代，人们的生活水平有了一定的提高，住房也逐步由土坯草房向砖瓦房过渡，这个过渡期间的房屋是砖跟脚、瓦接檐起脊房，墙体外墙面的上下端各镶嵌上5层和7层砖头，房檐向上先缮三排水泥瓦，再向上缮麦秸或茴草。砖跟脚、瓦接檐起脊房看起来比土坯草房时尚多了，也比土坯草房更能经得起风吹雨打日晒。
第三阶段是砖瓦起脊房，出现在改革开放人们富裕起来以后。第四阶段是进入21世纪，砖瓦房已经跟不上人们的需要了，于是，钢筋混凝土构建的平房和楼房络绎而起，共同推进了新农村建设的宏图大展。
下面，介绍以前建房子上梁了。建起脊房“上梁”就相当于今天建平房或楼房的封顶，所以，前去祝贺被称作“压封”，就好理解多了。
以前建房，上梁是建房子所有工序中最隆重的一环。首先选择良辰吉日，要选“双头日子”（按农历计算，如初二，初四，初六等），还有避开“二”和“八”，这与现在多数人喜欢这两个数字的认识恰好相反。主人家蒸“红点子馒头”（馒头顶上点上红点子）和“屋龙”（一种盘龙形状的馒头），准备花生、糖果、鞭炮等，预备酒席，宴请工匠和前来祝贺的亲朋好友。
梁头、站柱、“插手”，都要请木匠加工组合。上梁当天，请先生用毛笔红纸书写“吉星高照”四个大字，贴在站柱上；书写“建房正逢黄道日，上梁恰遇紫微星”、“吉日立柱凝百瑞，良辰上梁集千祥”之类的对联，贴在左右“插手”上；梁头两端悬挂红布条，来渲染喜庆的气氛。
吉日是主人家选定的，良辰大都安排在上午十时左右。这时间，前来祝贺的亲朋好友基本到齐，本村前来凑热闹的男女老少也基本到齐，上梁开始！先是鸣放鞭炮，和着清脆的鞭炮声声，工匠们用绳子将梁头吊上房顶，然后将脊木和檩条一根根吊上去加以固定。接下来就是孩子们最盼望的时刻了——撒馒头，主人家将一馍篓红点子馒头、“屋龙”、花生、糖果、硬币等递上去，由工头接过馍篓，双腿骑在“插手”与脊木交接处，然后将馒头等向屋内屋外地面上撒去，引得大人孩子蜂拥而抢，场面那是相当热闹。
泥瓦匠今天也格外高兴，一来中午东家宴请，自有一顿美餐恭候；二来自己的劳动成果随着“上梁”的工序已初见端倪，怎能不高兴呢。高兴之时，不妨借机展示一下咱的绝活，有的工人身手不凡，可以不借助任何设施，从脊木上来回走动，如行平川，引来人们啧啧称赞，也让村上不服气的同行刮目相看，自愧不如。有的工人会唱戏，琴书、鼓书，豫剧、泗州戏，便会来上几段，博得大家阵阵喝彩。
亲朋好友们则是穿戴一新，“装酒砍菜”（买瓶装白酒，买猪肉“礼吊子”）前去“压封”贺喜，酒肉的数量以6斤、16斤等带“6”为佳，寓意“六六大顺”，万事如意。一上午，男主人一边递烟让茶迎接着客人，一边配合着工匠们的劳动需要。女主人则在亲娘婆母婶子大娘姑娘姨娘妯娌们的帮助下，认真张罗着几桌菜，菜不需过于讲究花样，不需要请专业的厨师，但一定要实惠，要符合“大碗喝酒，大块吃肉，大个吃馍”的要求。孩子们则忙着向邻里借桌椅板凳杯盘碗筷，一拉溜将桌凳摆放在院子里和树荫下。
中午吃饭一般比较晚，大约在下午2点钟左右。一是因为做饭做菜需要时间，二是工匠们总想把活儿做得精细些，该补的补，该删的删，该修政的修整，该美化的美化，总想以最好的态度、最佳的劳动质量对得起主人的盛情款待。客人们则不会表现出急不可耐，他们或三三两两聚在一起唠家长里短，或帮助收拾工地上的碎砖烂瓦。等工匠们忙完手中的活儿，厨房里连催三遍吃饭，大家伙才洗手净面，开始畅饮起来。
一时间觥筹交错，杯盘狼藉，只喝得太阳的脸红红的，只喝得鸣蝉的嗓子哑哑的……
作者：雪泥留痕
