梅州人,请您让身边的人看看! 想要学会做皮冻 首先你要有一台豆浆机~ 除了原味的,来点颜色是不是更加梦幻? / 步骤 / 1、买一张肉皮 2、切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉 3、切丝,切忒累,我用剪刀剪的 4、100克分装 5、冷冻备用,想吃的时候拿一袋 6、豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下 7、选择米糊档 8、容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器 9、加盖放冰箱冷藏 10、扣在切熟食的砧板上 11、半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃 12、这蓝色的是加了紫甘蓝,橙色的加了胡萝卜,绿色的加了菠菜汁~
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