周村“五香肴鸡”有一百多年的历史,其代表店面,就是肴鸡门下的“德盛斋”。创办人刘绪楷,周村油房街十字胡同人。他自少年时代,经人介绍在博山伊氏肴鸡店学习加工肴鸡,由于手脚勤快,聪明伶俐,深得师傅伊慧勤的喜爱,学得一手制作扒鸡的好手艺,长大以后自立门户,勤恳操持家业。 此枚信封销戳为“金鸡山·山东淄博2017.01.05商函4”,位于该市淄川区的西河镇,有座山上古树参天,藤条荆棘盘根错节,一般人很难易攀登。 相传山下有户农家,只有盲母和儿子二人相依为命,靠打柴度生活而倍加艰辛。一天夜里土地老爷托梦,让她儿子每隔五天,爬进山头石崖洞口取一枚鸡蛋,去集市换取粮米糊口,日子过得倒也从容起来。相关实情被村里大财主知晓,立即率领家丁上山寻觅,用捕鸟网将那只正在生蛋的金鸡捉了回家。 财主欣喜若狂,从今天起就有用不完的金鸡蛋了。但是义愤填膺的“俘虏”却以绝食而终,让其空欢喜一场,真可谓鸡飞蛋打。村民们为怀念此举,直呼这座山为金鸡山,她隐居的地方干脆就叫金鸡窝,让脍炙人口的故事流传至今。 此枚信封销戳为“鸡鸣岛·山东威海2017.01.05商函2”,位于荣成市港西镇虎头角北约2公里处海域中,面积0.31平方公里,该岛酷似雄鸡的身形。 相传二郎神奉玉皇圣旨,去给东海龙王送珍禽异兽,为避凡界耳目须星夜赶路。这天他行至成山头附近,正值晨曦己露,雄鸡一声长鸣,二郎神惊慌中折了挑筐,后果无法收拾,便匆忙隐退。被他扔下的雄鸡,入海化作鸡鸣岛,幼驴则落为海驴岛;剩下两截扁担随波逐浪,在烟台的芝罘湾停住,化为扁担岛。 鸡鸣岛,在国家发行《丁酉年》邮票前乃鲜有人知,往后可谓灵气正旺。那些听侯二郎神噙石填海的鸟儿,已成为海岛的主人翁,年复一年而生息繁衍;便有了今朝数十万只、遮天蔽日的奇观盛况,与海驴岛均被世人称为鸥鹭王国。 此枚信封销戳为“野鸡夼·山东海阳2017.01.05大宗信函2”,明万历年间来人定居,因西山有野鸡群聚栖息,取名野鸡夼,位于海阳市西10公里处。 在明清时期,就兴起以野鸡夼一带村民为主力军的“海阳大秧歌”,素以粗犷奔放、情感充沛的地方特色风靡于世,荣膺齐鲁方圆三大流派之一。每逢新春佳节“若无秧歌不叫年”早成为口头禅,纷纷走村串巷“拜乡亲”,“拉大场”,“摆阵势”,男女老少齐上阵,风风火火扭起来,经久传承奠定雄厚基础。 伴随着电视连续剧《大秧歌》于全国各地热播,此举在海阳人民心目中,正如“芝麻开花节节高”,成为繁荣精神文化生活的首要内涵;继而推陈出新的十二生肖系列脸谱剧,邮趣纷呈更接地气,以其得天独厚的生命力竞芳斗艳。 (原文载于《齐鲁集邮》2017年第1期“集邮与生肖”专栏) |
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