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糯米烧麦，要颜值有颜值，要口感有口感。 材料:糯米、猪肉馅、香菇、胡萝卜、饺子皮、蚝油、生抽、老抽、糖、盐
做法步骤： 1、糯米提前泡半个小时
2、 泡好的糯米用电高压锅蒸熟，蒸好趁热捣松
3、胡萝卜切丁，香菇切丁
4、锅内下油，放猪油，油烧热后下肉丁炒香
5、肉变色后，下胡萝卜和香菇丁一起煸炒，同时加蚝油，生抽，老抽，糖、盐调味
6、加入蒸好的糯米饭，可以加点水，翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了
7、取一张饺子皮，擀薄一点，放在手上，取适量的烧麦馅放在中间?
8、用虎口将烧麦颈部缓缓收紧，不牢固的地方可以再捏紧一下，再将开口处的面皮稍稍打开就可以了
9、全部做好的烧麦返给蒸笼里，顶部面皮上稍稍喷点水，蒸15分钟左右出锅。
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