前言 北方地区进行雾培蔬菜生产,可以利用冬暖式大棚进行雾培改造,实现一亩变四亩的立体效果,一可以降低温室数量及建造成本,二是北方冬季相对于南方日照充足,可以利用冬暖大棚进行蔬菜的反季生产,三是雾培改造后的先进生产方式可以生产出免农药高品质蔬果,较易形成市场竞争力,同时也大大简化耕作程序降低传统种菜的劳动力成本。当前国家对北方蔬菜大棚建设扶持力度大,但建成的日光温室利用率低,因市场及效益问题,很多地方温室荒芜,资源浪费。究其原因,与蔬果产业的劳动密集性有关,也与蔬果市场及销售渠道的不合理有关,导致效益效率低下,农民收益低,产业趋动力不足。分析蔬菜生产方式及销售模式,必须从以下几方面入手,优化产业结构,引进先进的省力化技术与标准化的现代设施,再通过农超农餐等对接模式,让蔬果产品不经中间环节直达销售者手中,构建一个生产省力营销短途而直接的良性生产经营模式,把省下的劳动力作为利润,把运输成本及中间环节变为利润,这样蔬果产业还有具大的发展与利润空间,是永久与利好的产业。 本公司经营农产品多年,利用现有平台与渠道,整合当地日光温室资源,引进消化吸收先进的雾培技术,进行温室蔬果耕作模式的创新改造。建立示范构建品牌,再以基地加公司加农户的方式形成产业联盟,共享技术标准,共享渠道与品牌,带动千家万户进入蔬果产业的转型升级中,为当地蔬果产业的可持续良性发展作贡献。 本公司拟先建设34亩首期雾培蔬菜示范园,通过示范建设完善技术体系与经营模式,为当地的产业带动率先创建品牌与渠道,为二三期的大面积加盟式发展奠定基础。首期项目重点引进与展示三大项目,实用式水墙日光温室型雾培工厂,鸟巢温室型雾培蔬果体验馆,草地果园的槽式水气培耕作示范。以下就首期示范设计作详细说明。
设计元素
整体平面布局
整体效果
水墙温室型雾培蔬菜工厂 温室设计 该温室由以下几大元素组成,北面垂直的垒砌的化工桶水墙、鸟巢结构式的大跨度温室骨架、北外墙的苯板隔热立面及北坡的苯板隔断、垂地处理的南墙钢构、保温被、剖面正中处的出入口大门、内置式简易管理房。 该温室跨距为18米,长度为46米,地缘占地为828平方米,采用厚0.5米的空间桁架式鸟巢钢构构建温室骨架,实现组件化的快速装配;温室顶高为6米,北墙垂高为3米,外墙作苯板隔热处理,南墙垂高为2米,可扣防虫网及安装卷膜装置;北墙后坡4.7米呈40度斜坡,用平直的苯板作隔热处理。温室两端头正中处开设宽2.4米高3米的玻璃推拉门,温室两端头采用方钢立柱材料的框架式结构。寒季温室可覆保温被保温,夏季南墙可换覆防虫网并排空水墙。
水墙式日光温室
化工桶涂黑盛水后建成蓄热水墙
入口处建管理房与办公室
内部布局 该设计把办公室及控制室融入温室内空间,温室一端入口两侧布设纵深5.5米宽5.7米的平房两间,每间面积31.35平方米,两平房间留出宽2米的主廊道。耕作区与平房间同样留出宽1.2米管理过道,沿北面水墙墙根处也同样留出宽1.2米的纵向主过道,温室中段处留出宽2.8米的周转空间,该处也用于地下式养液池及水池的构建;主耕作区作两区块布设,每区块各设10组底1米斜面1.5米上梯面0.4米长15米雾培梯架,架间留出宽0.8米的管理过道,架作南北向布局,总计20组雾培梯架,20组雾培梯架可创有效叶菜栽培表面积为1020,可一次性栽培叶菜(按照株行距0.1mX0.15m计)68000棵,以年至少生产十批计,可日收获叶菜1888棵。以常规生物量叶菜10棵每公斤计,可日采收叶菜188公斤。另外上梯面可以用于瓜果套种,20组梯架可创上梯面瓜果套种栽培线长为300米,以上梯面两侧按照株距0.6m种植,可创瓜果株位1000棵,以每株位年产瓜果5公斤计,可通过套种年增收瓜果5000公斤。
梯架式雾培
办公室控制房屋顶全部采用管道化水气培种植,用于瓜果培育,化工桶水墙的上方同样也可以铺设雾培管道,进行管道化水气培种植,以提高空间利用率。
地下式养液池
营养液池与水池建于中段宽2.8米的周转空间处,池宽为2米深为1.5米长为3米,清水池与养液池毗邻而建。蓄热水墙是该温室重要的创新,采用直径0.6米高0.9米的化工桶,紧挨北墙作两层或三层整齐垒砌,并与桶内注水,桶外表涂黑,以提高温室蓄热性。以直径0.6米作三层垒砌计,共需230只化工桶。以每只桶盛水0.25立方米计,水墙总容水量为58立方米,其质量为58000千克,即水墙每升高与降低一度,吸收与释放58000千卡热量;温室容积为3864立方米,而空气的比热则为0.242千卡/公斤. °C,空气的容重1.293kg/m3,该温室空气总容重为4996.152千克,升高一度与降低一度所需的热量为4996.152X0.242=1209千卡,水墙降低一度可以让温室空气温度升高58000/1209=48度。煤热值为7000千卡,让水墙升高一度或节省标准煤58000/7000=8.28公斤。通过水墙蓄热再结合保温被保温,只要白天光照充足,基本可以实现免加温管理。
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整体文本目录
整体文本下载链接:辽宁盘锦金瑞隆首期雾培蔬菜基地设计与预算
动画链接:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyODc1ODcxNg==.html?from=s1.8-1-1.2
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