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黄瓜蛋汤 啦啦啦，周末时光又到了，今天还是一年一度的植树节，趁着阳光正好，和老公出去种了几棵梨树，树种在了姑父家的田地里，期待过上两年可以吃到香脆的梨子，祈祷它们在阳光和雨水的滋润下茁壮成长吧！ 黄瓜蛋汤 早上起的比较晚就做了个快手早餐，香煎馒头片和黄瓜蛋汤，外酥里嫩的馒头片配上清爽的黄瓜蛋汤，美味又营养均衡，最主要是这份早餐非常快手，用十分钟就能做好，是上班族们的最佳选择。一般我们买来黄瓜要么炒着吃，要么拌着吃，很少有人拿它来做汤，我也是最近试着做了一次，没想到这份清新的黄瓜蛋汤一下就惊艳到了我，今天将这个汤的做法分享给大家，希望能帮助到热爱美食，热爱生活的你！ 黄瓜蛋汤 【黄瓜蛋汤】的家常做法： 材料：黄瓜、鸡蛋、葱、淀粉、食盐、鸡精、香油、食用油 1.将黄瓜洗净去皮切成菱形片，葱切成葱花，鸡蛋打散，淀粉加水制成水淀粉备用； 食材 2.锅中倒入少量食用油烧热，放入葱花爆香，放入切好的黄瓜片翻炒片刻，待炒出黄瓜的香味且黄瓜微微发软时倒入适量清水； 步骤 3.锅烧开后调入适量食盐和鸡精调味，倒入水淀粉用勺子搅匀，待锅开后倒入打散的鸡蛋液待蛋花成型后搅拌一下关火，滴入几滴香油即可盛出。 步骤 这道黄瓜蛋汤就做好了，清新又爽口，配上金灿灿的馒头片就是一顿美味的健康早餐。我和我老公都很爱喝这个汤，每次做上一锅，我们两个才刚刚够喝，真是两个大胃王啊！美味怎能独享呢，在这里我将这个快手汤的做法分享给大家，希望能帮助到和我一样热爱美食，热爱生活的朋友！这道黄瓜蛋汤，聪明的你学会了吗？ 黄瓜蛋汤 【小贴士】：1.黄瓜削了皮口感更好；2.黄瓜炒出香味再加水；3.出锅时滴几滴香油味道超级赞。 |
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