 她说. 120LV11.吃货主公大酋长 莫负春天，野菜也疯狂！！ 2017-3-14 22:28吃货部落 阳春三月，春风扫去旧日冬寒 清明微雨，点点嫩绿冒出头来 郁郁芬芬，春闻野菜的清新香气 又一次唤醒贪恋春食的舌尖 招来踏青之客提篮前去采挖 一盘自己炒的佳肴 不辜负了这春光 =食材= 荠菜/年糕/肉丝/盐 =步骤= 荠菜洗净，切碎备用 年糕切薄片；猪里脊切丝备用 热锅冷油，下肉丝滑散 下荠菜，翻炒片刻下年糕片 翻炒至年糕片软弹，撒适量盐即可出锅
=食材= 100克香椿/2个鸡蛋/50克面粉 3克盐/适量水 =步骤= 香椿洗净 鸡蛋液打发均匀 加入面粉拌匀 香椿放进开水中烫一下 将香椿末和盐加入蛋糊中拌匀 平底锅烧热油，倒入香椿蛋糊 将两面煎成金黄 将香椿蛋饼切件摆盘 =食材= 马兰头/香干/蒜泥/盐/香油 =步骤= 马兰头挑捡出里面的黄叶，杂草，剪去老根 用水多次冲洗马兰头 锅里把水煮开后放入马兰头 10秒左右即可拿出 马上冲洗马兰头让其降温 或者放入冰水里迅速降温 取锅热油，放入香干煸炒几下 加入切碎的马兰头大火翻炒 快速放入盐，淋上香油即可出锅 =TIPs= 马兰头还可以拌螺肉，还可以拌炒花生 清拌或清炒也清香可口 本文选自网络，版权归原作者 阅读56639举报赞赏 推荐话题 更多
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