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这种植物，生在沙漠地区，是我国的中医最受欢迎的药材之一，被称为，国老，也叫甜草，甜根子。它是中药中应用最广泛的药物之一。其药性和缓，能调和诸药。所以，在许多处方中都由它“ 压轴”，称“甘国佬” 其实它的学名叫甘草，是大宗药材，并且药食兼用。甘草国之药老，有“十方九草”之美誉，被大量用于临床配方，同时，甘草提取物被广泛地工业、化工等领域，并有大量的出口，深受海外市场欢迎。 甘草主要分布于内蒙古、宁夏、新疆、甘肃;家种甘草主产在甘肃的河西走廊，陇西的周边，宁夏部分地区。目前市场上把甘草分为条草和毛草，家种或野生，以红皮的质量最好。内蒙古、宁夏甘草品质优良。 甘草味甘甜，生用偏凉，可泻火解毒、缓急止痛；炙用偏温，能散表寒、补中益气。此外，甘草还善于调和药性，解百药之毒。可以食用，民间常用甘草煮汤，典型的有，绿豆甘草汤，和红枣甘草汤。 甘草有清热解毒、祛痰止咳、脘腹等功效，感冒咳嗽痰多，用甘草泡茶喝，甘甜可口，止咳祛痰效果好。因为甘草含有甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用，祛痰作用也较显著。 图为甘草条。禁忌：久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。忌菘菜、猪肉、海菜。 |
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