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糖尿病已经慢慢成为人们最重视的疾病了，很多的人都十分惧怕这种病，因为它到目前为止还没有找到彻底治愈的办法。那么糖尿病究竟是怎么得的呢？其实这也是一个未得到科学证实的话题。但是，海吃海喝一定是糖尿病的主要致病因素之一. 据相关研究报告，2型糖尿病往往都是在不知不觉中吃出来的，堆积在人体内的脂肪，跟糖尿病的关系十分密切。工作压力大，饮食起居没有规律，一旦有空余时间就呼呼大睡，平时几乎不去运动，随心所欲地吃各种加工后的食品，这些行为都会增加体内的脂肪堆积量。长期下来，体内过剩的能量在转化为脂肪的同时，也转化为甜蜜的毒素，从而影响细胞受体，直接导致血液中的糖不能够进入细胞产生能量。于是2型糖尿病就可以侵犯人的心脏、肾脏和视网膜等，各种并发症接踵而来，一不小心就会致残致死。 国内研究结果表明，宁夏回民糖尿病发生率明显高于汉民，高达接近5个百分点，这很有可能就是因为回民经常进食牛羊肉等脂肪、蛋白质和热量含量较高的食物。碳水化合物的高低与糖尿病的发生可能并没有太大的关系，也没有明显的证据表明糖尿病的发生与高脂肪饮食有关。 广西南宁蔗糖厂的调查结果表明，进食糖尿较多的食物也不是糖尿病的致病因素。但是，很多人都认为长期食用精制面粉和精制蔗糖的人，发生糖尿病的概率会相对升高，因为谷物精制后，蛋白质、维生素和微量元素都会损失很多，而一些微量元素，如锌、镁和铬元素等，都是维持胰岛细胞功能、胰岛素生物合成以及体内能量代谢所必需的的。动物实验也已经证明过，缺乏微量元素是会造成糖尿病。 预防和治疗糖尿病，饮食都是不可忽视的重要一环，那么怎样的饮食方式才是最健康的呢？ 1、吃饭保持七分饱。 2、饮食种类多样化，谷物为主，副食也合理控制。 3、少吃油炸食物、富含油脂的干果等。 4、尽量少抽烟喝酒。 除了控制饮食之外，坚持运动也是必不可少的。相信只要大家能够坚持，轻松打败糖尿病不是梦。 |
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