家常菜讲究的就是实惠,做法也很家常,不像在饭店里面吃的家常菜,分量少,大部分都是配料,吃得没意思,还是在家自己做放心一点。 这是花了不到30元的准备的材料,打算做三菜一汤,自己做的家常菜虽然比不上饭店里面的有卖相,但是分量足啊,自己做的才下饭呢。 这是煎的带鱼,很简单的做法,外酥里嫩的,吃着非常香,看看这颜色,绝对有有大厨的范儿了吧。 这到家常菜就稍微普通了一点了,土豆丝炒肉,这个没炒好,土豆都有点泥了,炒的时候,淀粉太多了。 这是一个豆腐汤,从冰箱里搜出来一点香菇放在了里面,这道汤比较清淡,但是很好喝。 这道家常菜做法稍微复杂了一些,工序也比较复杂,水煮鱼是很多人喜欢吃的,就是做起来稍微麻烦一点,但是这道家常菜是非常下饭的。 三菜一汤,聚在一起,看起来还是不错的,也不算简陋,一家三口已经足够了,营养也比较足。 |
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