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六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

 傻猪猪的窝 2017-03-22

翡翠彩蔬卷

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

翡翠彩蔬卷是一道以大白菜、菠菜、红萝卜、彩椒、盐、鲍汁、糖 水淀粉为主要食材制作的美食。

肉馅蒸蛋

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

肉馅蒸蛋是一道由鸡蛋、猪肉馅、姜末等做成的美食。

红烩菜花

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

先用热油炒洋葱丝,炒到微黄时放香叶,胡椒粒,干辣椒,胡萝卜片,番茄酱,再继续炒到油呈红色时,放鸡汤或水调匀,再放入煮烫过的菜花和芹菜段,沸后放盐,糖醋精,蒜调好口味,移文火上再微沸10分钟,倒耐酸器皿内,凉后即可食用。

小炒牛肉片

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

小炒牛肉片是一道美食,口味独特,制作简单

醋溜白菜

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。

粉丝蒸白菜

六款家庭小炒菜谱,好吃易做的招待菜

原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。

粉丝码在白菜上面,上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。

炒锅将油烧热,关火放入蒜蓉,看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。

将调味汁淋到盘子里,调匀白菜和粉丝,洒上几根青红椒丝点缀一下即可。

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