|
有这样一家烧烤餐馆，烤肉不用电，也不用任何燃料，而是利用一座休眠火山产生的地热。 这家餐馆坐落在西班牙兰萨罗特岛一座休眠火山的火山口，专门利用火山产生的地热来烤肉，烹饪时温度高达450℃，可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。 餐厅凭借休眠火山喷出的热量或滚烫的蒸汽来烹饪食物，热气通过地洞袅袅升起，从而将烧烤架上的食物烤熟。烧烤的季节到了，这家在火山上的烧烤餐厅绝对胜人一筹,而且，它有一个很相称的名字——EI Diable（恶魔）。 为了能够承受住火山的高温，设计师Eduardo Caceres和Jesus Soto设计了一套不同寻常的烹调系统，他们用九层火山玄武岩石做成烤箱，以抵御火山的热量，这样烤出的食物别有风味。餐厅经理表示他们咨询了科学家和火山学家，确保这个不同寻常的烧烤工具是绝对安全可靠的。 西班牙兰萨罗特岛以火山而闻名。18世纪时一百多座火山在小岛上喷发形成了这一独特地貌，最后一次火山喷发发生于1824年，因此现在火山处于一个非常安全的状态。稀少的降水导致侵蚀极少，所有的地貌保持得非常完整。 火山自1824年喷发后开始“入睡”，到现在还没有醒的迹象，不过火山口一直源源不断地释放出450～600摄氏度的热气。 这家恰如其名的恶魔餐厅位于蒂曼法亚国家公园，餐厅配有大大的360度景观窗，游客在此享用美食时，可以透过宽大明亮的落地窗，一览雄奇壮丽的火山地貌。 自1970年火山烧烤获得批准以来，这家风格独特的餐厅就开始供应许多烧烤美食，从此食客络绎不绝。游客们可以一边享受火山佳肴一边欣赏独特的火山全貌，也可以选择在酒足饭饱之余来次火山观光，近距离体验怎么在火山上烧烤。
火山餐厅的logo，设计灵感来源于火山神话人物。这么有特色的烧烤餐厅，你敢去尝试吗？ 更多美食资讯，烧烤菜谱，欢迎关注乐咖网。 http://www. |
|
|
