酱香杏鲍菇的做法

酱香杏鲍菇的做法 

主料：杏鲍菇 2个，红辣椒 1个，蚝油 半汤匙，生抽 1汤匙，糖 1茶匙，盐 1茶匙，玉米油 适量，葱姜，花椒粉 适量，

酱香杏鲍菇的做法步骤

1.准备食材杏鲍菇洗净切成等长的三段

2.此步骤很关键，大家仔细看图会发现，我的杏鲍菇不是切的，而是手撕的哦~ 杏鲍菇口感和入味的关键就在此步！

3.红辣椒切成丝葱、姜切丝

4.热锅倒入少量玉米油，加入花椒粉，小火爆香葱花和姜丝，放入红辣椒大火炒断生。

5.倒入杏鲍菇，炒出水分，加入生抽、耗油、盐、糖调味，关火，出锅

喜欢的话记得注，每天分享好吃的做法！