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鲜虾丸萝卜汤,就算是挑食的宝宝也会爱上它

 容得草堂 2017-03-28
烹饪时间 :30分钟
食材:盐5克、绍兴酒1汤匙、葱5克、粟粉10克、鲜虾200克、萝卜300克
烹饪步骤

切碎虾肉,并压成虾胶

将萝卜切条,并把葱切粒

用米酒和粟粉腌虾胶

在煲内加热1500毫升水至出现气泡,用匙羹将虾胶制成虾丸,并放入水中

煮约5分钟,再加入萝卜丝

加盐调味,再撒上葱花,即成


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