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没有泡打粉的健康开花馒头【红糖开花馒头】

 野李子 2017-04-01
 



     


我好像真的是很喜欢做发面类食物,比如面包们,

用我家孩子爸的话来说,花了几个小时来做,几口就吃完了。

理科生表示这个时间投入成本和收获非常不划算,

我可不以为然啊,面团可是有生命的好吗!

那么有活力的面团,经过时间的等待,可以变得白白胖胖,

仅仅只是最简单的面粉酵母,然后吃起来那么松软香甜,

这个制作等待成品的过程,难道不是很有趣的一件事嘛。


市售的开花馒头加了泡打粉,所以会有自然的裂纹,

馒头我还是认为用酵母的才是最健康的,

所以灰做的这个馒头没有加泡打粉,是剪开口,

好吧,就算我们假开花吧,

但很好吃哦,爱死红糖的香味!

要不要做馒头来吃吃?

 


早餐搭配:牛奶燕麦粥红糖开花馒头白灼芦笋樱桃

牛奶燕麦粥太简单了  但是我还是把做法贴出来啦


 
 

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