农村这种植物,叫白蒿,又叫旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白 ,莓母等,可以食用,也可以入药。 农民一般将它作为青饲料喂养牲畜。 白蒿在我国分布广泛,东北,西南,东南,中南等地区都有分布,在山东江苏等地,有农民人工栽培。 白蒿常常生长在 路旁,草地,河边,土坎上。开春以后,很多市民就提着篮子到野外采摘白蒿来食用。焯水后沥干,然后根据口味凉拌是最常见的做法。 白蒿可以入药治病,它有有清热利湿,凉血止血的功效。春季经常食用,有益气延年之效。民间医生常用它来治疗黄疸,小便不利,细菌性痢疾等病症。 图为采摘的白蒿,也称蓬蒿。【本图集原创首发,转载注明出处!】 |
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