佛曰:一花一世界,一叶一菩提。一花一叶,都蕴含强大的能量。我们来谈这其中一叶,艾叶。艾草又称艾蒿,艾草,作为一种传统而又有效的草本植物,可做菜可做药,有着“医草”的美称。一年356天,也仅有在清明节前后一个月,才会出现在大家的眼中。流传一句谚语云:“ 家有三年艾,郎中不用来。”南方人经常食用,而北方一般药用较多。更是女性妇科良药哦~ 七年之病,求三年之艾。 艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。艾叶为应该属于家家都常用的中药。 艾叶不仅有很好的药用价值而且还具有避邪气作用,在我国每年端午节家家户户门前都有“插青”的民俗。所谓“插青”就是在门前挂上艾叶或石菖蒲。 关于挂“插青”来历还有这样一个传说。 据说在唐朝末年,有一个农民起义军的领袖名叫黄巢,官兵听到这个名字都会害怕。 有一次,黄巢率领军队打到河南邓州城。为了能够更好地了解地形,他乔装扮成老百姓去察看地形。这时,迎面走来了一个农村妇女手拉着一个两三岁的小男孩,怀里却抱着一个五六岁的大男孩,随着逃难的人群西行。黄巢很纳闷,便上前去询问,那村妇说:“县衙今天挨门传令,说黄巢马上要血洗邓州,大家快逃命吧!” 黄巢又问:“那你为什么拉着小的,却抱着大的?”村妇答道:“大的这个孩子,父母都已经被乱军杀死,如今只剩下这根独苗了。小的这个是我的亲生儿子,万一黄巢追来,我宁肯丢掉自己的孩子,也要留下邻家的这根独苗。”黄巢听了,为村妇的大义所感动,他对村妇说:“我黄巢专和官府作对,决不伤害无辜百姓!”说着,他拔出佩剑一挥,砍倒路边两株艾草,交给村妇说:“大嫂,你快快回城传话,让穷人门上都插上艾草,有这个记号,保管不会受到伤害。”这个消息很快传遍了全城,当晚穷人家的门上都插上了艾蒿。 第二天正好是五月初五,农民军攻下了邓州、杀了县官,而老百姓却没有受到一点伤害。 从此,端午节插艾叶可避免灾祸就一起流传到今天。 土壤:艾草的适应性强,普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长,但以湿润肥沃的土壤生长较好。 光照:艾草种植要求日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土为佳,有利生长。种子直播,每穴3-5粒,株高5CM时须疏苗,以利生长。 始载《名医别录》:'主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人漏血。利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。' 艾草苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证。根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。 散寒除湿,温经止血 艾叶可以散寒除湿、温经止血,适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效。 驱虫 艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。 防治呼吸道疾病 现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。 抗菌 艾叶在体外对炭疽杆菌、α-溶血链球菌、B-溶血链球菌、白喉杆菌、假白喉杆菌、肺类双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性嗜气菌皆有抗菌作用。 抑制病毒 艾叶对腺病毒、鼻病毒、疮疹病毒、流感病毒、腮腺炎病毒等亦有抑制作用。 1,用艾草叶泡脚的话,要根据体质情况,一般一周2到3次即可; 2,阴虚血热者人群需慎用; 3,血燥生热,阴虚火旺,及宿有失血病者禁用; 1、生艾: 每年的五月是采艾叶的最佳时期,采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾,生艾叶就是中药材原料,也是制作陈艾叶、制作艾绒的原料。内服消风散塞,行气止血:外用消风去积。主治风湿疼痛,风嗽,久痢下血,妇人月经过多,产后腹痛,头风痛。 2、陈艾: 是指艾叶制作方法与储存的时间,普遍意义上保存一年以上的艾叶谓之陈艾叶,简称“陈艾”陈艾灸火“温而不燥,润能通经”。 燃烧时陈年艾绒热力温和,能穿透皮肤,直达深部,经久不消,功效强劲。 3、熟艾: 是指艾叶的炮制过程和炮制方法,而不是简单意义上的生与熟,更不是简单意义上的陈艾,熟艾是指用陈艾叶制作成艾绒后即为熟艾;简言之,熟艾就是把陈艾叶加工成的艾绒。 1.艾叶煮鸡蛋 艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。 有良好的暖宫功效,对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。 2.艾叶粑粑 清明寒食里面有一种是艾叶粑粑,外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑,也有放碎菜叶。做成咸的,入口即闻一股艾叶的清香。食之,可祛风驱邪。 3.艾叶煮水
直接饮用:如果用新鲜的艾叶煮水,可以直接饮用。饮用艾叶水,可以起到温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
“艾叶辟邪”在过去曾被视作迷信说法,现代医学研究表明艾叶有很好的保健作用,古人说艾叶辟邪也是有一定科学道理的,艾草的用途大体分为内服和外用两类。早在两千多年前,《黄帝内经》中的《灵枢·官能》就记载说“针所不为,灸之所宜” 1、调经止血、安胎止崩、散寒除湿 外用以火灸最为熟知,艾灸疗法就是借助艾叶燃烧时发出的药力和温热刺激,用以熏灼特定的穴位,达到祛病养生的目的。经常使用艾灸有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效; 2、治疗各种妇科疾病、急慢性炎症 艾草用途甚广,尤其在妇科疾病中的应用最为引人注目。中医理论认为,艾草性温,味苦、辛,主治吐血、咯血、便血、崩漏、胎动不安等妇女常见病。此外,艾草对风湿性关节炎、寒性泄泻、支气管炎、肠炎、急性尿道炎、膀胱炎等急慢性炎症皆有疗效。
3、抑制或杀灭多种致病细菌 艾叶中的挥发油(香味成分)对多种致病细菌均有抑制或杀灭作用。燃烧时不仅能抑制或杀灭周围环境中的细菌,还可分布于人口鼻呼吸道中,能杀灭进入口鼻呼吸道中的细菌,并且能在口鼻中形成一道微膜屏障,阻止细菌的侵害。通过燃烧艾叶烟熏或煎煮艾叶洗浴,由于高温其香味成分挥发更彻底,效果会更好。 4、增强免疫力 以艾叶为主制成的消毒香,能显著提高健康人鼻分泌液中特异性免疫球蛋白A的含量,长期应用艾叶洗浴也能增强人体的免疫机能,增强抗病能力,可明显减少流感的发生率,说明艾叶浴也有一定提高免疫力的作用。 5、艾叶泡脚,祛病强身 艾叶是一种芳香化浊药物,性温、味苦,有止吐血、止咳化痰、利阴气、辟风寒等多种功效,艾叶泡脚可以起到一定的祛病强身的作用,但是艾叶其性偏温,患有热性疾病者暂不宜使用。
方法一:艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。 艾草煮鸡蛋: 1、艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效,对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。 2、艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效,但对于因宫寒而不孕的女性来说,艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药,因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。 3、艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经,尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用,正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。 艾草煮鸡蛋的做法: 艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。 做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。 艾叶香囊是端午最温暖的记忆,将艾叶打磨成艾绒,塞入碎布缝制的袋内即可。 艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。取新鲜艾叶30—50克,在澡盆中用沸水冲泡5—10分钟,取出艾叶,加水调至适宜水温即可沐浴。 艾叶足浴包:将晒干的艾叶打磨成艾绒,装入茶包内密封,晚上泡脚时先放在木桶里沸水浸泡一阵,随后再泡上15分钟左右,神清气爽。 中国古人就有食艾叶的习惯,艾叶粥清凉解暑又易消化,实为夏季之佳品。 做法:将大米淘洗干净,在清水中浸泡2小时,将少量新鲜艾叶洗净,切碎,大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥,最后根据自己的口味,加盐或者糖、蜂蜜,清香扑鼻又略带苦味的口感,下火祛暑。 用棉纸包裹艾绒制成的圆柱形长卷就是艾条,艾条主要用于艾灸。艾灸是中国最古老的医术之一,属中药外治法,可温经散寒,行气血,逐寒湿,适用于风寒湿痹,肌肉酸麻,关节四肢疼痛等症。 验方功效故事出处为中医书籍。 本文为原创,转载请注明出处。 编辑:本草君亚捷,本草君威尔
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